Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang. Resep Cilok telur puyuh bumbu kacang. Kondisi wfh saat ini sungguh membuat saya lebih betah di depan kompor daripada di depan laptop hehehe. hari ini coba membuat cilok telur puyuh, tentunya dg bumbu kacang. Tapi karena dibikin buat sekeluarga, sambalnya ga pedes, kalo mau pedas, tinggal tambah. Cilok salah satu jajanan dari daerah Jawa barat, dengan berbagai macam isi cilok menjadi lebih enak, dan semakin enak lagi dengan cocolan sambal kacang. Resep cilok ini aku Recook dari CP Ummu Azzam, aku isi dengan telur puyuh dan irisan daun bawang di adonan. Masukkan seluruh campuran bahan bumbu kacang ke dalam teflon. Masak adonan tersebut hingga matang dan mengental, aduklah sesekali. Tata cilok yang sudah matang di dalam wadah. Siramkan saus kacang sedikit demi sedikit ke dalam cilok. Cilok telur puyuh sudah bisa kamu nikmati bareng keluarga. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya.
Masukkan seluruh campuran bahan bumbu kacang ke dalam teflon. Masak adonan tersebut hingga matang dan mengental, aduklah sesekali. Tata cilok yang sudah matang di dalam wadah. Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang . Sedang mencari ide resep cilok telur puyuh sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok telur puyuh sambal kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok telur puyuh sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok telur puyuh sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Resep Cilok telur puyuh bumbu kacang. Kondisi wfh saat ini sungguh membuat saya lebih betah di depan kompor daripada di depan laptop hehehe. hari ini coba membuat cilok telur puyuh, tentunya dg bumbu kacang. Tapi karena dibikin buat sekeluarga, sambalnya ga pedes, kalo mau pedas, tinggal tambah. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok telur puyuh sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang
- Carilah Bahan Cilok.
- Carilah 9 Sdm Tepung Terigu.
- Kamu Perlu 8 Sdm Tepung Tapioka(kanji).
- kamu Membutuhkan 1 bks Penyedap Rasa.
- kamu Membutuhkan 1 Sdt lada bubuk.
- Kamu Perlu secukupnya Seledri.
- kamu Membutuhkan Telur puyuh yang sudah di rebus.
- kamu Membutuhkan Garam.
- kamu Membutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Ambilah 2 Siung Bawang Merah.
- Kamu Perlu Sambal Kacang.
- Ambilah Cabe Rawit.
- Kamu Perlu Gula merah.
- Ambilah Kacang Sambal.
- Carilah Garam.
- Kamu Perlu Air.
Siramkan saus kacang sedikit demi sedikit ke dalam cilok. Cilok telur puyuh sudah bisa kamu nikmati bareng keluarga. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang
- Haluskan Bawang putih Bawang merah.
- Potong telur puyuh menjadi 4 bagian.
- Ambil air panas tuang ke gelas lalu masukan B.P B.M yg sudah di haluskan kedalam gelas.
- Campur kedua tepung, beri seledri, masako, lada bubuk dan garam.. Aduk sampai merata.
- Masukan Air panas (2) ke dalam tepung sedikit demi sedikit dan aduk, berulang sampai kalin (tidak dianjurkan encer karena akan sulit di bentuk).
- Siapkan air dan panaskan sampai mendidih. dan siapkan tepung terigu di wadah untuk membantu memudahkan bulatan cilok.
- Kemudian beri tepung di tangan kanan kiri sampai rata lalu bentuk adonan dan beri telur yang sudah terpotong, bulat bulat dan kemudian masukkan ke panci yg sudah terisi air mendidih.
- Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Adonan yg sudah mengambang segera angkat dan tiriskan.
- Untuk Sambal kacang : Kacang, cabe, gula merah, garam, sedikit air blender jadi satu.
- Cilok puyuh bumbu sambal kacang siap di nikmati 😘.
Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Buat kamu pecinta cilok nih, bisa banget coba membuat cilok di rumah. Biasanya cilok disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap dan saus. Selain itu, cilok juga bisa diisi dengan beragam isian. Seperti telur puyuh atau keju, misalnya.