Bumbu Nasi Goreng Hijau. The version I made is actually Nasi Goreng Hijau, also known as Green Indonesian Fried Rice 🙂 When I was in Indonesia about a year and a half ago, I discovered this dish and immediately fell in love. Nasi goreng ala kampung yang khas banget, ditambah wanginya rasa cabe hijau, mengobati rindu kampung halaman. Lihat juga resep Nasi Goreng Kikil Pete Cabe Ijo enak lainnya. masukkan nasi putih kedalam bumbu yang ditumis; masukkan teri halus dan potongan sosis, aduk sampai tercampur rata; tambahkan gula dan garam kedalam campuran nasi, aduk rata sampai matang; nasi goreng hijau siap disajikan; Sajikan nasi goreng selagi masih hangat atau panas supaya memiliki aroma yang sangat sedap. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan cabai hijau yang digerus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai iris. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan nasi berasap. Kali ini, bagi penggemar masakan pedas, Anda bisa membuat nasi goreng enak dengan cabai hijau. Rasanya gurih dan pedas, akan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat nasi goreng cabai hijau juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecam ikan, dan lainnya. Untuk cara membuat nasi goreng hijau pedas ini sangat mudah dan simpel kok, seperti halnya dengan pembuatan nasi goreng pada umumnya. Jika anda berminat dengan cara membuat nasi goreng hijau pedas lezat, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya. Langsung saja yuuk kita simak liputan tentang resepnya. Nasi gurih hijau merupakan sajian istimewa untuk keluarga anda.
Kali ini, bagi penggemar masakan pedas, Anda bisa membuat nasi goreng enak dengan cabai hijau. Rasanya gurih dan pedas, akan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat nasi goreng cabai hijau juga tidak terlalu sulit. Bumbu Nasi Goreng Hijau . Anda sedang mencari ide resep bumbu nasi goreng hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu nasi goreng hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. The version I made is actually Nasi Goreng Hijau, also known as Green Indonesian Fried Rice 🙂 When I was in Indonesia about a year and a half ago, I discovered this dish and immediately fell in love. Nasi goreng ala kampung yang khas banget, ditambah wanginya rasa cabe hijau, mengobati rindu kampung halaman. Lihat juga resep Nasi Goreng Kikil Pete Cabe Ijo enak lainnya. masukkan nasi putih kedalam bumbu yang ditumis; masukkan teri halus dan potongan sosis, aduk sampai tercampur rata; tambahkan gula dan garam kedalam campuran nasi, aduk rata sampai matang; nasi goreng hijau siap disajikan; Sajikan nasi goreng selagi masih hangat atau panas supaya memiliki aroma yang sangat sedap. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu nasi goreng hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu nasi goreng hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu nasi goreng hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Nasi Goreng Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu Nasi Goreng Hijau
- Carilah Bahan A.
- Ambilah 500 g bawang daun/ bawang prei dipotong kasar.
- Carilah 3 bonggol bawang putih (kurang lebih 35 siung).
- kamu Membutuhkan 150 g bawang merah (kurang lebih20 siung).
- Siapkan 8 biji kemiri utuh.
- kamu Membutuhkan 500 ml-600ml minyak (samakan dengan berat bawang daun).
- Siapkan Bahan B.
- kamu Membutuhkan 1 sdt garam halus.
- Kamu Perlu 2 sdt kaldu bubuk.
- kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- kamu Membutuhkan Bahan C.
- Kamu Perlu 20 g ebi kering sangrai haluskan (bisa diganti 1/2 sdt terasi).
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecam ikan, dan lainnya. Untuk cara membuat nasi goreng hijau pedas ini sangat mudah dan simpel kok, seperti halnya dengan pembuatan nasi goreng pada umumnya. Jika anda berminat dengan cara membuat nasi goreng hijau pedas lezat, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya. Langsung saja yuuk kita simak liputan tentang resepnya.
Berikut Bagaimana Membuat Bumbu Nasi Goreng Hijau
- Siapkan semua bahan. Haluskan bahan A (saya pake blender) sampai halus (krn sudah pake minyak jadi tdk perlu ditambah air ya)..
- Panaskan wajan, tuang bumbu yg sudah dihaluskan masak dengan api sedang 10 menit sambil diaduk aduk sampai minyaknya keluar lalu tambah bahan B agak kecilkan api, masak lagi 10-15 menit aduk terus sampai warna menjadi hijau tua dan berminyak. Kemudian tambahkan bahan C, masak lagi selama 5 menit sambil diaduk terus ya. Matikan api dan biarkan dingin..
- Setelah dingin, minyak akan naik dan kelihatan banjir minyak tp jangan dibuang krn minyak itu berfungsi mengawetkan bumbu. Masukkan dlm toples kedap, Insha Allah bisa tahan disuhu ruang 3-4 minggu, 2-3 bulan dichiller..
- Pengguna'annya 1-2 sdt untuk 1 piring nasi atau 2-3 sdt klo' suka bumbu yg medok/banyak bumbu. Pengguna'annya nasi tinggal dicampur bumbu lalu ditambah 1/2 sdt kaldu bubuk, sejumput garan (Jangan lupa tes rasa), 1 sdt saos raja rasa, 1/4 sdt kecap ikan atau 1/2 sdt saos tiram sesuai selera. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe..
- Selamat mencoba,.
Nasi gurih hijau merupakan sajian istimewa untuk keluarga anda. Nasi gurih hijau ini dapat anda coba di rumah dengan bahan dan bumbu rempah yang mudah,Nasi gurih hijau selain enak juga menyehatkan karena dicampur dengan bahan sayur hijau. Warna hijau yang dihasilkan dapat dari tambahan bayam ataupun brokoli. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi goreng tektek ala abang gerobak?