359. Perkedel Kentang. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel'. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Nindya 👧 love cooking n baking. 🍃Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘 Recook Perkedel Kentang. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. The word perkedel was derrived from Dutch frikadel. Shallots, garlic, candlenuts, nutmeg, white pepper, chopped Chinese celery are added into mashed potatoes mixture, then shaped into patties. These little round patties are then dipped in beaten eggs and deep-fried until golden brown. Lihat juga resep Pergedel kentang simple gampang anti gagal enak lainnya. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C.
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. 359. Perkedel Kentang . Sedang mencari ide resep 359. perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 359. perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 359. perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 359. perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel'. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 359. perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 359. Perkedel Kentang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 359. Perkedel Kentang
- Kamu Perlu 500 gr Kentang.
- kamu Membutuhkan 100 gr Kornet (sy ga pakai).
- kamu Membutuhkan 2 batang Seledri > iris halus.
- Kamu Perlu 3 sdm Tepung Terigu.
- Ambilah 1 Kuning Telur > kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya Minyak > untuk menggoreng.
- Carilah ✅ Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Carilah 2 siung Bawang Putih.
- Kamu Perlu 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Carilah ✅ Bahan Pelapis.
- kamu Membutuhkan 1 putih telur > di kocok lepas.
The word perkedel was derrived from Dutch frikadel. Shallots, garlic, candlenuts, nutmeg, white pepper, chopped Chinese celery are added into mashed potatoes mixture, then shaped into patties. These little round patties are then dipped in beaten eggs and deep-fried until golden brown. Lihat juga resep Pergedel kentang simple gampang anti gagal enak lainnya.
Cara membuat 359. Perkedel Kentang
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
-
Cuci bersih kentang lalu kukus hingga matang dan lunak, angkat. Selagi hangat, kupas kulitnya dan haluskan, sisihkan..
- Kupas dan cuci bawang merah dan bawang putih. Uleg bumbu halus yang akan digunakan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, angkat..
- Dalam satu wadah, campur kentang tumbuk dan bumbu halus matang. Tambahkan seledri, kocokan kuning telur, dan tepung. Aduk hingga rata..
- Ambil sedikit adonan (sesuai selera), bentuk menjadi bulat pipihkan. Sisihkan. Ulangi langkah ini hingga semua adonan telah terbentuk..
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Celup perkedel ke dalam putih telur, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Perkedel siap disajikan untuk keluarga tercinta...🥰.
Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Disajikan begitu saja sudah begitu nikmat, apalagi ketika tergabung dengan berbagai lauk pauk lainnya. Perkedel ini juga bisa jadi pilihan menu makan siang hingga malam. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.