Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Resep Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Berawal nyari pendamping menu waktu masak Soup Kimlo. Resep ini aku recook dari Cookpad juga, resep mbak Kiki Fathria. Dengan tambahan kornet jadi makin enak. Lihat juga resep Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur enak lainnya. Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Simak baik-baik cara mengolah resep ini. Komposisi terdiri dari Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Resep Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur. Mulai gigitan pertama udah berasa bumbunya. Teksturnya juga mantap, ga kuatir hancur. Salah satu poin yang paling penting adalah jangan dibalik sebelum bagian bawah berkulit dan kering. Supaya tidak hancur saat digoreng nanti, menumbuknya itu jangan direbus ya, bisa dikukus atau lebih baik lagi digoreng.
Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Simak baik-baik cara mengolah resep ini. Komposisi terdiri dari Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur . Sedang mencari ide resep perkedel kentang enak, jaminan anti hancur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang enak, jaminan anti hancur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang enak, jaminan anti hancur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang enak, jaminan anti hancur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Resep Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur. Berawal nyari pendamping menu waktu masak Soup Kimlo. Resep ini aku recook dari Cookpad juga, resep mbak Kiki Fathria. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang enak, jaminan anti hancur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berikut Bahan-Bahan Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur
- Carilah 1 kg Kentang Dieng.
- Kamu Perlu 2 btg Daun Seledri, iris halus.
- kamu Membutuhkan Kornet secukupnya sesuai selera.
- kamu Membutuhkan 8 butir bawang merah.
- Ambilah 4 siung bawang putih.
- Ambilah 1 butir kuning telur.
- Kamu Perlu 1/2 sdt lada.
- Ambilah secukupnya Garam.
- Kamu Perlu Bahan celupan :.
- Carilah 1 butir putih telur.
Resep Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur. Mulai gigitan pertama udah berasa bumbunya. Teksturnya juga mantap, ga kuatir hancur. Salah satu poin yang paling penting adalah jangan dibalik sebelum bagian bawah berkulit dan kering.
Dibawah ini Cara Memasak Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur
- Kupas kentang lalu jangan lupa dicuci bersih. Potong kentang kotak-kotak besar atau sesuai selera. Goreng kentang dalam minyak panas. Setelah setengah matang, masukan bawang putih dan bawang merah. Setelab matang, angkat dan tiriskan..
- Dalam keadaan masih panas, haluskan kentang. Saya taro kentang dalam mangkok plastik Tupperware lalu haluskan menggunakan ulekan dapur. Diamkan dalam wadah jika sudah halus..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Masukan dalam wadah kentang. Tambahkan sledri yang telah diiris halus, kornet secukupnya, dan 1 butir telur kuning. Tambahkan garam, lada, adyk kembali sampai rata..
- Bentuk bulatan pipih perkedel.
- Panaskan minyak. Setelah minyak cukup panas, goreng dalam keadaan api sedang. Masukan perkedel kedalam celupan putih telur sebelum di goreng ke dalam minyak. Lalu goreng hingga matang..
- Notes : Tunggu sampai dengan bagian bawah perkedel garing, kering, dan juga kokoh baru boleh dibalik. Ini untuk mencegah perkedel tidak hancur. Goreng kedua sisi hingga matang dan keemasan lalu angkat dan sajikan..
Supaya tidak hancur saat digoreng nanti, menumbuknya itu jangan direbus ya, bisa dikukus atau lebih baik lagi digoreng. Agar tidak banyak mengandung air kentangnya, karena kandungan air ini yang bikin perkedel mudah hancur saat digoreng. Itulah cara membuat perkedel kentang kornet yang enak. Usut punya usut, panganan yang satu ini ternyata diadaptasi dari Frikadeller, yakni kroket kentang yang mulanya diperkenalkan oleh warga Belanda di zaman kolonial. Kala itu, masyarakat Indonesia umumnya menyantap sajian ini sebagai lauk.