Perkedel Kentang Ori. Buat saya pribadi, perkedel paling enak adalah perkedel kentang original. Murni kentang, tanpa campuran daging, ataupun lainnya. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ori enak lainnya. Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Kentang yang direbus lebih sulit untuk dilekatkan karena kandungan air yang lebih banyak. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi.
I don't know why they named it like that.
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer.
Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.
Perkedel Kentang Ori . Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang ori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang ori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Buat saya pribadi, perkedel paling enak adalah perkedel kentang original. Murni kentang, tanpa campuran daging, ataupun lainnya. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ori enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang ori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Ori memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Ori
- Siapkan 5 buah kentang.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambilah 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Carilah 3 siung bawang merah iris, goreng.
- kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih iris goreng.
- Kamu Perlu sejumput pala bubuk.
- Siapkan sejumput merica bubuk.
- Ambilah secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Kentang yang direbus lebih sulit untuk dilekatkan karena kandungan air yang lebih banyak. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Ori
- Cuci bersih kentang, lalu potong sesuai selera. Goreng matang.
- Haluskan kentang bersama seluruh bumbu, bisa di uleg atau bantuan chopper..
- Pindahkan ke wadah, beri telur dan irisan daun bawang. Aduk merata dan bentuk perkedel bulat. Lakukan hingga adonan habis. Kocok telur yang satu lagi, celupkan perkedel pada telur sesaat sebelum di goreng..
- Goreng perkedel dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan..
Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Perkedel are corn fritters from Indonesian cuisine. Most common perkedel are made from mashed potatoes, [better source needed] yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Throughout most of Indonesia it is called perkedel; however, it is called begedil in Javanese, and also called. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.