77. Perkedel Kentang Mini. Alhamdulillah stok kentang sudah melimpah lagi di rumah, jadinya bisa bikin perkedel tok-tok mini. Rasanya hari cepat sekali berganti tak terasa udah hari minggu aja. Hari weekend biasanya aku jarang masak alias libur dulu. Lebih memilih untuk istirahat ya biar gak bosan dan bisa menikmati waktu bersama keluarga. Lihat juga resep Perkedel kentang mini enak lainnya! Lama gak tulis resep soalnya suowr sibuk nyari kontrakan baru dan nata² barang pindahan. Mungkin juga akan jarang tulis² resep soalnya kontrakan sekarang agak sempit jadi serba terbatas tempat buat masak , maklumlah karna masih. Selagi panas, haluskan kentang yang sudah digoreng, lalu pindahkan ke dalam wadah. Selanjutnya, keluarkan sarden dari dalam kaleng, pisahkan dengan sambalnya, lalu haluskan. Baca Juga: Resep Perkedel Daging, Salah Satu Referensi Olahan Daging Idul Adha There are many kind of methods to cook Perkedel (Indonesian mini meat patties), but this is the best I found. If you dislike the taste of fried shallot please reduce the amount of shallots you use in the cooking. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.

77. Perkedel Kentang Mini Lama gak tulis resep soalnya suowr sibuk nyari kontrakan baru dan nata² barang pindahan. Mungkin juga akan jarang tulis² resep soalnya kontrakan sekarang agak sempit jadi serba terbatas tempat buat masak , maklumlah karna masih. Selagi panas, haluskan kentang yang sudah digoreng, lalu pindahkan ke dalam wadah. 77. Perkedel Kentang Mini . Sedang mencari ide resep 77. perkedel kentang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 77. perkedel kentang mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Alhamdulillah stok kentang sudah melimpah lagi di rumah, jadinya bisa bikin perkedel tok-tok mini. Rasanya hari cepat sekali berganti tak terasa udah hari minggu aja. Hari weekend biasanya aku jarang masak alias libur dulu. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 77. perkedel kentang mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 77. perkedel kentang mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 77. perkedel kentang mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 77. Perkedel Kentang Mini menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 77. Perkedel Kentang Mini

Kamu Perlu 300 gr kentang.
Ambilah 3/4 sdt garam.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Siapkan 2 tangkai seledri.
Siapkan Bumbu Halus.
Kamu Perlu 2 buah bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu Perlu 1/4 sdt merica.
Ambilah Bahan Pencelup.
Kamu Perlu 1 butir telur.

Selanjutnya, keluarkan sarden dari dalam kaleng, pisahkan dengan sambalnya, lalu haluskan. Baca Juga: Resep Perkedel Daging, Salah Satu Referensi Olahan Daging Idul Adha There are many kind of methods to cook Perkedel (Indonesian mini meat patties), but this is the best I found. If you dislike the taste of fried shallot please reduce the amount of shallots you use in the cooking. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia.

Langkah-langkah membuat 77. Perkedel Kentang Mini

Kupas, potong dan cuci bersih kentang. Kemudian goreng dengan wajan tertutup agar kentang cepat empuk. Jangan menggoreng sampai kering, hanya sebatas keemasan saja..
Apabila sudah matang, haluskan kentang. Bisa menggunakan ulekan..
Siapkan bumbu halus: goreng bawang merah dan bawang putih..
Ulek bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Potong halus seledri..
Campurkan adonan kentang dengan bumbu dan seledri. Aduk rata dan koreksi rasanya..
Cetak adonan sesuai selera. Jika tidak digoreng, adonan yang sudah dicetak bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara dan disimpan dalam freezer max 3-4 hari (karena tidak ada campuran telur dalam adonan jadi masih bisa disimpan)..
Adonan perkedel yang akan dogoreng, dicelupkan dalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Siap disajikan sebagai lauk atau tambahan pelengkap 🥰.

Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Sama seperti olahan perkedel pada umumnya, bahan baku yang perlu disiapkan dalam mengolah kudapan ini adalah tepung terigu, telur, serta bumbu halus. Namun khusus untuk perkedel tahu, akan lebih baik apabila kamu menggunakan jenis tahu kuning untuk dicampur ke dalam adonan. Salah satunya adalah perkedel jagung, penyebutan di beberapa daerah mungkin berbeda, seperti dadar atau bakwan jagung.