Perkedel kentang ayam. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam enak lainnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Niatnya bikin perkedel kentang aja, eh tapi kepikiran bikinin lauk buat anak bayi. Yaudah akhirnya dicampur deh sama daging ayam, biar bisa jadi lauk anak bayi sekalian orang tuanya. Iris-iris seledri, bawang merah dan bawang putih. Jadi resep Perkedel ini sangat fleksibel sekali, mudah di variasikan agar tidak bosan. Aku sangat suka perkedel, jadi sering banget mencoba berbagai macam variasi Perkedel. Untuk resep Perkedel Kentang Ayam, resepnya sama dengan versi yang Daging berikut ya.cuma di ganti Ayam. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia.

Iris-iris seledri, bawang merah dan bawang putih. Jadi resep Perkedel ini sangat fleksibel sekali, mudah di variasikan agar tidak bosan. Aku sangat suka perkedel, jadi sering banget mencoba berbagai macam variasi Perkedel. Perkedel kentang ayam . Lagi mencari ide resep perkedel kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam enak lainnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang ayam menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang ayam

Kamu Perlu 1/4 ayam.
kamu Membutuhkan 1,5 kga kentang.
kamu Membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
Carilah 2 sdm tepung maizena.
kamu Membutuhkan Tepung panir.
kamu Membutuhkan 5 buah bawang merah.
Carilah 3 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 masak* ayam.
kamu Membutuhkan Gula.
Carilah Minyak untuk menggoreng.

Untuk resep Perkedel Kentang Ayam, resepnya sama dengan versi yang Daging berikut ya.cuma di ganti Ayam. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.

Cara menyiapkan Perkedel kentang ayam

Kupas banget, dan bawang putih, lalu goreng hingga kecoklatan..
Pisahkan ayam dari tulang dan giling bersama bawang merah dan bawang putih..
Panaskan minyak, kemudian tumis daging yang telah digiling, tambahkan merica, garam, dan masak* serta gula. Cek rasa dan matikan jika sudah matang..
Kupas kentang, iris sesuai selera dan geng hingga matang, lalu haluskan..
Campurkan kentang yang telah di haluskan ke dalam ayam yang telah masak..
Setelah itu campur hingga merata dan bentuk sesuai selera.
Campurkan tepung terigu dan maizena lalu masukan air hingga mengental(jangan terlalu encer ya).
Balurkan perkedel yang telah di bentuk tadi ke dalam adonan dan balurkan ke tepung panir hingga terbalur rata..
Panaskan minyak dengan api kecil dan perkedel siap di goreng hingga kecoklatan.(saya sebagian simpan di wadah dan di masukan di freezer).

Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Bagi Anda yang bosen dengan resep perkedel kentang original, Anda patut mencoba resep perkedel ayam ini. Dijamin anak-anak hingga orang tua menyukai perkedel ini.