Perkedel Kentang Tempe. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Berdasarkan pengalaman ku yang pemula dalam hal masak, bikin perkedel tempe ini sungguh sangat menolong sekali. Dari segi budged, waktu dan proses masak. Tapi punya rasa yang ga kalah enak sama perkedel kentang. Protein nabati dari tempe juga sangat baik. Tak hanya kentang dan tahu, tempe pun dapat diolah menjadi perkedel yang tak kalah lezatnya. Garing renyah bagian luar serta lembut di bagian dalam dengan aroma khas tempe membuat panganan ini sangatlah special. Perlu diperhatikan saat membuat makanan ini, sebaiknya gunakan tempe yang sudah benar-benar matang dan jadi. Jangan menggunakan tempe yang mentah atau masih dalam proses fermentasi. Aduk hingga rata dengan tangan bersih sambil remas tempe agar agak hancur. SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Bumbu Terasi, kreasi perkedel dengan rasa dan aroma yang jauh lebih nikmat.
Tapi punya rasa yang ga kalah enak sama perkedel kentang. Protein nabati dari tempe juga sangat baik. Tak hanya kentang dan tahu, tempe pun dapat diolah menjadi perkedel yang tak kalah lezatnya. Perkedel Kentang Tempe . Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Berikut Komposisi Perkedel Kentang Tempe
- Kamu Perlu 4 buah Kentang (600 gram), kupas, potong, cuci bersih, goreng.
- kamu Membutuhkan 1 papan Tempe (275 gram), potong-potong lalu goreng kecoklatan.
- kamu Membutuhkan 1 butir Kuning telur.
- Carilah 300 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng.
- Carilah Bumbu:.
- kamu Membutuhkan 2 batang Seledri, iris.
- kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm Bawang Goreng.
- Carilah 3/4 sdt Garam Halus.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk (lihat resep).
- Ambilah 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Carilah 1/2 sdt Lada.
- Kamu Perlu 1/8 sdt Pala Bubuk.
- Kamu Perlu Bahan Pelapis:.
- Carilah 1 butir Putih Telur, kocok.
Garing renyah bagian luar serta lembut di bagian dalam dengan aroma khas tempe membuat panganan ini sangatlah special. Perlu diperhatikan saat membuat makanan ini, sebaiknya gunakan tempe yang sudah benar-benar matang dan jadi. Jangan menggunakan tempe yang mentah atau masih dalam proses fermentasi. Aduk hingga rata dengan tangan bersih sambil remas tempe agar agak hancur.
Dibawah ini Bagaimana Mengolah Perkedel Kentang Tempe
- Siapkan tempe dan kentang yang telah digoreng..
- Haluskan kentang dan tempe selagi panas. Masukkan semua bahan bumbu. Aduk rata lalu tes rasa..
- Tambahkan kuning telur, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan tangan sambil dikepal-kepal agar lebih padat, lalu pipihkan sedikit. Lakukan sampai adonan habis. Celupkan satu per satu ke dalam kocokan putih telur, balur rata..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil, lalu goreng perkedel hingga matang kedua sisinya. Angkat, lalu tiriskan..
- Perkedel Kentang Tempe siap disajikan ♥️♥️..
SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Bumbu Terasi, kreasi perkedel dengan rasa dan aroma yang jauh lebih nikmat. Keluarga pasti lebih lahap makan kalau disuguhkan Resep Perkedel Tempe Bumbu Terasi yang sedap ini. Yuk, langsung saja simak Resep Perkedel Tempe Bumbu Terasi ini agar bisa langsung kita sajikan sebagai menu makan siang. Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Udang, Olahan Kentang. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!