Perkedel Kentang Simpel. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. The word perkedel was derrived from Dutch frikadel. Shallots, garlic, candlenuts, nutmeg, white pepper, chopped Chinese celery are added into mashed potatoes mixture, then shaped into patties. These little round patties are then dipped in beaten eggs and deep-fried until golden brown. In East Java […] Resep Perkedel kentang ini cukup Praktis, simpel dan gampang.
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Perkedel Kentang Simpel . Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Simpel menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Simpel
- Carilah 600 gr kentang kupas potong-potong sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, kupas.
- Carilah 3 bawang merah, kupaa.
- Carilah 1 batang sledri iris halus.
- Ambilah secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- kamu Membutuhkan Minyak goreng.
- kamu Membutuhkan 1 butir telur kocok untuk pelapis.
Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. The word perkedel was derrived from Dutch frikadel. Shallots, garlic, candlenuts, nutmeg, white pepper, chopped Chinese celery are added into mashed potatoes mixture, then shaped into patties. These little round patties are then dipped in beaten eggs and deep-fried until golden brown.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Simpel
- Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang, masukan bawang merah dan putih kedalam gorengan kentang ketika setengah matang, lalu bersama2 diangkat dan tiriskan..
- Haluskan kentang dan bawang merah, putih dalam wadah ketika masih hangat agar lebih mudah halus. Masukan pula irisan sledri dan bumbu lainnya. Aduk rata dan cek rasa..
- Bulatkan perkedel bundar atau bundar pipih sesuai selera. Sisihkan..
- Masukan bola perkedel kedalam Kocokan telur yg ditambah sedikit garam, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat tiriskan..
- Perkedel hangat siap disajikan, selamat menikmati....
In East Java […] Resep Perkedel kentang ini cukup Praktis, simpel dan gampang. Sengaja emak sajikan buat kalian pecinta kepraktisan tapi tetap enak dinikmati ya. Resep kali ini cara membuat perkedel simpel mudah rasanya enak. Tonton video nya sampai habis ya. Lihat juga resep Pergedel kentang simple gampang anti gagal enak lainnya.