Resep Perkedel Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Perkedel Kentang. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Lihat juga resep Pergedel kentang simple gampang anti gagal enak lainnya. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Perkedel are corn fritters from Indonesian cuisine. Most common perkedel are made from mashed potatoes, [better source needed] yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Throughout most of Indonesia it is called perkedel; however, it is called begedil in Javanese, and also called.

I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Lihat juga resep Pergedel kentang simple gampang anti gagal enak lainnya. Perkedel Kentang . Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Persiapkan Komposisi Perkedel Kentang

1. Kamu Perlu 500 gr kentang.
2. Carilah 200 gr daging giling (bisa diganti pake kornet).
3. Kamu Perlu 3 siung bawang putih (1 sg dicincang, sisanya dirajang halus).
4. Kamu Perlu 3 siung bawang merah, rajang halus.
5. Kamu Perlu 1 btg daun bawang, iris halus.
6. Carilah Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk.
7. Kamu Perlu 2 butir telor, utk baluran/celupan.
8. Ambilah 200 ml minyak sayur, utk menggoreng.

Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Perkedel are corn fritters from Indonesian cuisine. Most common perkedel are made from mashed potatoes, [better source needed] yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish).

Cara menyiapkan Perkedel Kentang

1. Siapkan bahan2nya. Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng sampe matang. Angkat & tiriskan..
2. Goreng bawang merah & bawang putih, sisihkan. Haluskan kentang, lalu masukkan bawang gorengnya tadi, campur rata..
3. Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan daging giling. Masak sampai daging berubah warna, beri sedikit garam..
4. Masukkan tumisan daging ke dlm kentang. Tambahkan irisan daun bawang & bumbu2: garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata..
5. Bentuk bulat perkedelnya & pipihkan. Lakukan sampai adonan habis..
6. Kocok lepas telor, lalu celupkan perkedel sampe terbalur rata.
7. Panaskan minyak sayur, lalu goreng perkedelnya sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
8. Perkedel kentang siap disantap utk lauk makan atau dicemilin aja jg enak koq 👍😍.

Throughout most of Indonesia it is called perkedel; however, it is called begedil in Javanese, and also called. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Setelah itu goreng dengan minyak yang banyak sampai matang. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia.