Perkedel Kentang Ayam. Perkedel Kentang Ayam - ala Mamah Afa. Cara membuat perkedel kentang isi daging ayam: Pertama sekali kupas kentang, kemudian rebus hingga matang. Iris-iris seledri, bawang merah dan bawang putih. Niatnya bikin perkedel kentang aja, eh tapi kepikiran bikinin lauk buat anak bayi. Yaudah akhirnya dicampur deh sama daging ayam, biar bisa jadi lauk anak bayi sekalian orang tuanya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Resep Perkedel Kentang yang Lezat dan Nikmat. Kentang sendiri merupakan bahan yang sering digunakan untuk membuat perkedel. Jadi resep Perkedel ini sangat fleksibel sekali, mudah di variasikan agar tidak bosan. Aku sangat suka perkedel, jadi sering banget mencoba berbagai macam variasi Perkedel. Untuk resep Perkedel Kentang Ayam, resepnya sama dengan versi yang Daging berikut ya.cuma di ganti Ayam. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Resep Perkedel Kentang yang Lezat dan Nikmat. Perkedel Kentang Ayam . Lagi mencari ide resep perkedel kentang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Perkedel Kentang Ayam - ala Mamah Afa. Cara membuat perkedel kentang isi daging ayam: Pertama sekali kupas kentang, kemudian rebus hingga matang. Iris-iris seledri, bawang merah dan bawang putih. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Ayam menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Ayam
- Siapkan 4 buah kentang uk.sedang.
- Siapkan 1 iris daging ayam cincang halus (kornet/sosis/boleh skip).
- Carilah 2 siung bawang putih.
- Kamu Perlu Secukupnya Gula, Garam, Lada.
- Carilah Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk (boleh skip).
- Carilah 1 butir telor kocok lepas.
Kentang sendiri merupakan bahan yang sering digunakan untuk membuat perkedel. Jadi resep Perkedel ini sangat fleksibel sekali, mudah di variasikan agar tidak bosan. Aku sangat suka perkedel, jadi sering banget mencoba berbagai macam variasi Perkedel. Untuk resep Perkedel Kentang Ayam, resepnya sama dengan versi yang Daging berikut ya.cuma di ganti Ayam.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Ayam
- Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng bersama bawang putih smpai matang/kecoklatan. Tiriskan.
- Uleg bawang putih goreng bersama gula, garam, merica dan penyedap rasa/kaldu bubuk. Masukkan kentang goreng uleg dg bumbu halus, lakukan sampai kentang hbs, campurkan daging ayam rebus yg sdh dicincang halus, aduk rata dan tes rasa, jika sdh pas rasanya bisa dibentuk bulat2 kemudian pipihkan (besarnya disesuaikan dg selera masing2).
- Setelah dibentuk, masukkan perkedel ke dlm kocokan telor kemudian goreng sampai kecoklatan. Perkedel kentang ayam siap dinikmati.....
Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Bagi Anda yang bosen dengan resep perkedel kentang original, Anda patut mencoba resep perkedel ayam ini.