Perkedel Kentang Daging. The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang daging cincang siap disajikan untuk lauk makan pagi ini. IG : @syifa.nia FB : Nia Syifa "Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri.sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Juga, makanan yang berbahan kentang biasanya menarik dan banyak disukai. Sebut saja seperti donat kentang, sambal goreng kentang, perkedel, kentang goreng, keripik kentang, dsb. Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini. Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam. Namun ada juga perkedel jagung yang bahan utamanya menggunakan jagung manis dan tepung terigu. Yang akan diberikan pada resep kali ini adalah resep perkedel daging. Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda. Membuat masakan yang enak tentu menjadi kebanggaan tersendiri buat seseorang.
Sebut saja seperti donat kentang, sambal goreng kentang, perkedel, kentang goreng, keripik kentang, dsb. Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini. Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam. Perkedel Kentang Daging . Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang daging cincang siap disajikan untuk lauk makan pagi ini. IG : @syifa.nia FB : Nia Syifa "Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri.sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Daging memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Berikut Komposisi Perkedel Kentang Daging
- kamu Membutuhkan 300 gr kentang, kukus lalu tumbuk halus.
- Kamu Perlu 100 gr daging rebus, cincang.
- Ambilah 5 siung bawang merah, goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Kamu Perlu 1 tangkai daun bawang.
- Kamu Perlu 1 butir kuning telur.
- Kamu Perlu 1 sdt garam.
- Kamu Perlu 1 sdt kaldu ayam.
- kamu Membutuhkan 1 sdt bubuk kari.
- Carilah 1/2 sdt merica.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Ambilah Putih telur dari sisa kuningnya diatas.
Namun ada juga perkedel jagung yang bahan utamanya menggunakan jagung manis dan tepung terigu. Yang akan diberikan pada resep kali ini adalah resep perkedel daging. Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda.
Berikut Bagaimana Membuat Perkedel Kentang Daging
- Cuci bersih kentang kemudian kukus lalu haluskan.
- Goreng bawang merah dn putih, kemudian haluskan. Cuci bersih daun bawang dan seledri kemudian iris tipis dan halus..
- Dalam wadah, masukan kentang yg sudah dihaluskan dengan mencampur semu bahan sambil test rasa, dan bs ditambahkan bumbu sesuai selera. Kemudian aduk rata lalu bentuk bulat dan pipihkan, simpan dl dalam lemari es supaya padat 30 menit..
- Saat akan menggoreng masukan ke dalam kocokan putih telur dan goreng dengan minyak panas tetapi api kecil, jika bagian bawah sudah kecoklatan dn mengeras segera balik 1x saja (hati2 karena mudah hancur) dan jika sudah kecoklatan semua bagian segera angkat dan tiriskan..
Membuat masakan yang enak tentu menjadi kebanggaan tersendiri buat seseorang. Kali ini vemale punya resep praktis membuat perkedel kentang campur daging cincang yang enaknya kebangetan. Ladies, berikut adalah resep Perkedel Daging yang cocok sebagai menu sahur kamu. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Misalnya saja Perkedel Kentang, Perkedel Jagung, hingga Bakwan Oncom!