Sambel goreng krecek kentang. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Ati Kentang enak lainnya. Pak suami suka banget sambal goreng, salah satunya sambal goreng kentang krecek, yang versi kering (tidak berkuah) dan pedas. Sajian satu ini bisa juga menjadi salah satu lauk pendamping nasi tumpeng. Krecek yang cocok untuk sambal goreng kentang adalah krecek yang dipotong sedang dan sudah digoreng. Biasanya dijual dalam kemasan kantong plastik. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Krecek enak lainnya. Bahan bahan untukResep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEKKentangKerupuk krecekPetaiBumbuCabe merahBawang merah Bawang putihLengkuasDaun salamTomatMinyak sayurSanta. Sambel Goreng Kentang Krecek ala Semarang. Cara membuat sambal goreng krecek kentang : Goreng krecek dan kentang sampai matang, lalu sisihkan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, aduk aduk sampai mendidih. Lalu masukkan kentang dan krecek aduk lagi sampai rata. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Krecek enak lainnya. Bahan bahan untukResep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEKKentangKerupuk krecekPetaiBumbuCabe merahBawang merah Bawang putihLengkuasDaun salamTomatMinyak sayurSanta. Sambel Goreng Kentang Krecek ala Semarang. Sambel goreng krecek kentang . Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Ati Kentang enak lainnya. Pak suami suka banget sambal goreng, salah satunya sambal goreng kentang krecek, yang versi kering (tidak berkuah) dan pedas. Sajian satu ini bisa juga menjadi salah satu lauk pendamping nasi tumpeng. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng krecek kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng krecek kentang
- Ambilah 200 gr kentang, potong dadu kecil, goreng.
- Ambilah 100 gr krecek, potong2.
- Ambilah Segenggam kapri.
- kamu Membutuhkan Segenggam cabe rawit.
- Ambilah 500 ml air.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Carilah 2 lb daun salam.
- Kamu Perlu 3 lb daun jeruk, sobek.
- kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambilah 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 sdm gula jawa sisir.
- Ambilah 1 sdm garam.
- kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambilah 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 40 ml minyak utk menumis.
Cara membuat sambal goreng krecek kentang : Goreng krecek dan kentang sampai matang, lalu sisihkan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, aduk aduk sampai mendidih. Lalu masukkan kentang dan krecek aduk lagi sampai rata.
Berikut Cara Memasak Sambel goreng krecek kentang
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu cemplung nya.
- Tambahkan air, kemudian masukan kentang, aduk sebentar. Masukan krecek, besarkan api, tunggu air menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah air sisa 1/3 masukan rawit dan kapri, aduk merata, jangan lupa cek rasa. Tunggu sekitar 5 menit, matikan api.
- Selamat mencoba.
Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan. Resep sambal goreng kacang tolo kerupuk rambak pedas bisa dibuat dengan kuah kental dengan pelengkap kerupuk kulit. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.