Resep Sambal Goreng Krecek yang Menggugah Selera

Sambal Goreng Krecek. Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy. Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering. Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga.malah ada rasa manisnya,. Makan gudeg memang belum lengkap rasanya jika tidak disantap bersama sambal goreng krecek. Mengolah sambal goreng krecek tidak serumit yang dibayangkan kok. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Ati Kentang enak lainnya. Sambal goreng krecek ini bisa jadi pilihan untuk mengolah kerupuk rambak atau kerupuk kulit sapi yang kamu miliki di rumah. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat, salah satunya sambal goreng krecek. Yuk, simak selengkapnya resep sambal goreng krecek berikut ini! Gambar Sambal Goreng Krecek ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Ati Kentang enak lainnya. Sambal goreng krecek ini bisa jadi pilihan untuk mengolah kerupuk rambak atau kerupuk kulit sapi yang kamu miliki di rumah. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Sambal Goreng Krecek . Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy. Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering. Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga.malah ada rasa manisnya,. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek

1. Ambilah 100 gr krecek.
2. Ambilah 4 tahu kulit.
3. Kamu Perlu 12 cabe merah (direbus, uleg kasar).
4. Siapkan 6 bawang merah, iris.
5. Kamu Perlu 3 bawang putih, iris.
6. Carilah 1 ruas lengkuas.
7. Ambilah 2 lembar daun salam.
8. Carilah 5 cabe rawit utuh.
9. Carilah 1 sdm ebi, rendam air, biarkan utuh.
10. Ambilah Sayur kapri (jika suka).
11. Carilah 800 santan encer, bisa ditambah lg jika kurang.
12. Carilah secukupnya Garam.
13. Kamu Perlu secukupnya Kaldu ayam.
14. kamu Membutuhkan secukupnya Gula merah.

Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat, salah satunya sambal goreng krecek. Yuk, simak selengkapnya resep sambal goreng krecek berikut ini! Gambar Sambal Goreng Krecek ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Krecek

1. Rebus air sampai mendidih, matikan api, masukkan krecek biarkan sampai hangat, peras krecek.
2. Tumis bawang bawangan sampai harum, masukan cabe uleg, ebi tumis sampai matang.
3. Masukkan santan dan bumbu lain, didihkan.
4. Masukkan tahu dan krecek, masak dg api kecil, sambil sesekali di aduk.
5. Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut, krecek lunak.
6. Koreksi rasa, sajikan.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe, kacang merah, atau kacang tolo. Permukaan kulit yang kasar dengan warna kecokelatan yang natural bisa jadi salah satu pertimbangan kamu dalam memilih krecek yang baik. Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Sayur sambal goreng krecek pedas enak buatan homemade.