Otak2 Ayam. Rasanya pun gak kalah enak dengan otak-otak ikan. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. Siapkan semua bahan, Siapkan panci berisi air dan rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih bawang prei, dan bawang putih. Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan mentega. Bagi orang Johor otak-otak memang terkenal di negeri tersebut. Rasa isi ikannya yang berempah, lemak, manis dan pedas dibungkus dalam daun kelapa. Otak-otak ni sedap dimakan dibakar panas, namun boleh juga dikukus untuk disejuk bekukan dijadikan inti popia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Ternyata, ayam kadang tidak tahu jalan pulang. Keesokan siang, aku melihat beberapa ayamku, aku yakin itu ayamku, diberi makan oleh Dian, tetangga sebelahku.

Siapkan semua bahan, Siapkan panci berisi air dan rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih bawang prei, dan bawang putih. Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan mentega. Otak2 Ayam . Anda sedang mencari inspirasi resep otak2 ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak2 ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Rasanya pun gak kalah enak dengan otak-otak ikan. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak2 ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak2 Ayam

kamu Membutuhkan 250 gr fillet daging ayam.
Ambilah 150 ml santan.
Carilah 1 btr telor.
Siapkan 70 gr tepung tapioka.
Ambilah 1 sdm maizena.
Carilah 1 btg daun bawang.
Ambilah 2 bh bawang putih.
kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
Kamu Perlu 1/2 sdt lada bubuk.
Carilah 1/2 sdt gula pasir.

Bagi orang Johor otak-otak memang terkenal di negeri tersebut. Rasa isi ikannya yang berempah, lemak, manis dan pedas dibungkus dalam daun kelapa. Otak-otak ni sedap dimakan dibakar panas, namun boleh juga dikukus untuk disejuk bekukan dijadikan inti popia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Ternyata, ayam kadang tidak tahu jalan pulang.

Cara membuat Otak2 Ayam

Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2. Masukan potongan daging ayam ke dlm food procesor, sampai halus kemudian tambahkan telor, bawang putih dan daun bawang, aduk kembali.
Tambahkan tepung, garam, lada dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata, masukan santan, aduk kembali, sisihkan.
Ambil 1 sdm adonan ke daun, pipihkan kemudian lipat daun nya dan sematkan dg lidi..
Lakukan sampai adonan habis dan kukus sampai matang, sisihkan..
Bakar otak2 yg sdh di kukus di atas teflon..
Otak2 siap di hidangkan. Dicocol dg sambal kacang membuat otak2 tambah maknyus. Selamat mencoba 😍.

Keesokan siang, aku melihat beberapa ayamku, aku yakin itu ayamku, diberi makan oleh Dian, tetangga sebelahku. Isi ayam kisar digaul dengan telur, kemudian campurkan dengan sambal yang sudah sejuk tadi. Gaul rata isi ayam dan sambal. otak-otak ayam ini rasanya pedas-pedas manis. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food.