Otak-Otak Ayam Praktis. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Otak-otak biasanya menggunakan bahan dasar ikan/udang, supaya aroma dan rasanya tetap khas seperti otak-otak pada umumnya. Tapi berhubung di rumah ada stok ayam, jadi dibuatlah otak-otak dengan bahan dasar daging ayam. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak-otak ayam spesial yang siap dikreasikan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak ayam yang siap dikreasikan. Tapi, resep nasi siram ayam otak-otak ini bisa jadi jalan keluarnya. Resepnya mudah dibuat, bahannya pun mudah di dapat.
Otak-otak biasanya menggunakan bahan dasar ikan/udang, supaya aroma dan rasanya tetap khas seperti otak-otak pada umumnya.
Tapi berhubung di rumah ada stok ayam, jadi dibuatlah otak-otak dengan bahan dasar daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak-otak ayam spesial yang siap dikreasikan.
Otak-Otak Ayam Praktis . Lagi mencari inspirasi resep otak-otak ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ayam praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ayam praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ayam praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak-Otak Ayam Praktis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-Otak Ayam Praktis
- kamu Membutuhkan 150 gr fillet ayam, cuci bersih.
- Ambilah 3 sdm tepung tapioka.
- Carilah 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Carilah Garam.
- Ambilah Sedikit gula.
- Ambilah Merica bubuk.
- Kamu Perlu Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak goreng.
Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak ayam yang siap dikreasikan. Tapi, resep nasi siram ayam otak-otak ini bisa jadi jalan keluarnya.
Dibawah ini Bagaimana Memasak Otak-Otak Ayam Praktis
- Masukkan fillet ayam, tepung tapioka, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, telur, daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam chopper. Proses sampai halus.
- Balur telapak tangan dengan minyak goreng kemudian ambil adonan secukupnya letakkan di telapak tangan dan bentuk memanjang.
- Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang. Tiriskan.
- Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.
Resepnya mudah dibuat, bahannya pun mudah di dapat. Tak akan rugi kalau membuat Nasi Siram Ayam Otak-Otak jadi menu sarapan, makan siang, sampai makan malam. (Baca juga: Cara Makan Anak Rio Dewanto Ini Membantu Tumbuh Kembang Agar Ia Cerdas) - Panggang adonan otak-otak dengan api kecil menggunakan teflon, sampai matang di satu sisi. Masukkan nasi putih, ayam suwir, otak-otak, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Sajikan nasi goreng dengan dadar rawis dan taburan bawang goreng. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.