Otak2 ayam. Rasanya pun gak kalah enak dengan otak-otak ikan. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. Siapkan semua bahan, Siapkan panci berisi air dan rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih bawang prei, dan bawang putih. Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan mentega. Bagi orang Johor otak-otak memang terkenal di negeri tersebut. Rasa isi ikannya yang berempah, lemak, manis dan pedas dibungkus dalam daun kelapa. Otak-otak ni sedap dimakan dibakar panas, namun boleh juga dikukus untuk disejuk bekukan dijadikan inti popia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Ternyata, ayam kadang tidak tahu jalan pulang. Keesokan siang, aku melihat beberapa ayamku, aku yakin itu ayamku, diberi makan oleh Dian, tetangga sebelahku.
Siapkan semua bahan, Siapkan panci berisi air dan rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih bawang prei, dan bawang putih. Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan mentega. Otak2 ayam . Anda sedang mencari inspirasi resep otak2 ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Rasanya pun gak kalah enak dengan otak-otak ikan. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak2 ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak2 ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak2 ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak2 ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dibawah ini adalah Komposisi Otak2 ayam
- Ambilah 3 ons daging ayam tanpa tulang, giling.
- kamu Membutuhkan 20 sdm tepung sagu/tapioka.
- Ambilah 10 sdm tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambilah 1 sdm garam.
- Carilah 1/2 sdt kaldu bubuk.
- kamu Membutuhkan 120 ml air mendidih.
- Carilah 1 bh telor.
- kamu Membutuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Kamu Perlu 1/2 batang daun bawang, potong2 kecil.
Bagi orang Johor otak-otak memang terkenal di negeri tersebut. Rasa isi ikannya yang berempah, lemak, manis dan pedas dibungkus dalam daun kelapa. Otak-otak ni sedap dimakan dibakar panas, namun boleh juga dikukus untuk disejuk bekukan dijadikan inti popia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Ternyata, ayam kadang tidak tahu jalan pulang.
Berikut Bagaimana Membuat Otak2 ayam
- Didihkan air, masukkan daging ayam, bawang putih, lada, garam. aduk2. masukkan terigu. matikan api..
- Lalu scr bertahap.masukan tepung sagu, aduk2 dan campur rata. kemudian masukkan telor dan minyak. uleni..
- Masukkan daun bawang, aduk rata dan ulen..
- Adonan agak lengket. bentuk (pulung) adonan bentuk bulat ataupun sesuai selera. taburi telapak tangan dgn tepubg saat membentuk otak2..
- Rebus otak2 dgn memberi sedikit minyak pada air mendidih. sampai mengapung, angkat dab tiriskan otak2.
- Lalu goreng..dan sajikan dgn saos ataupun mayones..terserah saja😁😊👍🏻. cobaiin yuuuks.
Keesokan siang, aku melihat beberapa ayamku, aku yakin itu ayamku, diberi makan oleh Dian, tetangga sebelahku. Isi ayam kisar digaul dengan telur, kemudian campurkan dengan sambal yang sudah sejuk tadi. Gaul rata isi ayam dan sambal. otak-otak ayam ini rasanya pedas-pedas manis. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food.