Otak-otak Ayam. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. It can be eaten solely as a snack or with steamed. Otak-otak (Ist.) Food Resep Otak-otak Ayam Yang Enak. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk..
Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Otak-otak Ayam . Anda sedang mencari ide resep otak-otak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Persiapkan Komposisi Otak-otak Ayam
- Siapkan 250 gr ayam fillet.
- kamu Membutuhkan 100 ml santan.
- Ambilah 1 butir telur.
- Carilah 2 siung bawang putih.
- Carilah 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Perlu 1/2 sdt gula.
- Carilah 1/4 sdt merica.
- kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang.
- Ambilah 35 gr tepung tapioka.
- Ambilah secukupnya Daun pisang.
It can be eaten solely as a snack or with steamed. Otak-otak (Ist.) Food Resep Otak-otak Ayam Yang Enak. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri.
Dibawah ini Cara Mengolah Otak-otak Ayam
- Blender hingga halus ayam,bawang,telur,garam,kaldu jamur,gula,merica, santan.
- Tambahkan tapioka dan daun bawang, blender sebentar. Masukkan adonan ke plastik lalu gunting sisi plastik..
- Siapkan daun pisang yg sudah dipotong. Letakkan adonan di atas daun kemudian gulung daun dan jepret masing2 ujung nya. Kukus selama 15 menit..
- Bakar otak2 selama 5 menit tiap 1 sisi nya. Kemudian sajikan.
Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Otak-otak (Ist.) Food Resep Otak-otak Ayam Yang Enak. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk..