Resep Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 , Sempurna

Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐.

Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 . Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Dibawah ini adalah Bahan-Bahan Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐

1. Carilah 1/2 ekor ayam bag dada difillet.
2. kamu Membutuhkan 10 biji udang kupas bersih buang hitam2 dipunggung.
3. Siapkan 4 sdm sagu tani/ kalau mau kenyal bisa dilebihi.
4. Kamu Perlu 8 butir bawang putih.
5. Siapkan 3 butir putih telur.
6. Ambilah 1 sdt kaldu bubuk.
7. Kamu Perlu 1/2 sdm garam.
8. kamu Membutuhkan 2 sdm gula.
9. Kamu Perlu 1 batang daun bawang iris halus.
10. Kamu Perlu 1/2 sdt lada (saya ga pake lupa😂).
11. Siapkan 5 kotak es batu.
12. Siapkan Siapkan : tepung sagu baskom,talenan,air es dan panci rebusan air (kalau sudah mau ngrebus).

Langkah-langkah membuat Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐

1. Cuci bersih ayam,udang kucuri jeruk nipis. Bilas potong2..
2. Jadikan satu semua bahan kecuali daun bawang dan sagu. Taruh dlm baskom terpisah..
3. Haluskan ayam,udang, bawang putih dlm food processor. Kemudian tambahkan telur dan bumbu2 yg lain. Semua lupa difoto. Karena tangan amis😲juga es batunya.
4. Haluskan jadi satu sampai berbentuk pasta.campur dan aduk pakai spatula/centong nasi. Dengan tepung sagu dan daun bawang. Adonan sedikit lembek...
5. Siapkan air mendidih dg api keci. Dan baskom berisi air es..
6. Bentangkan talenan yg lebar taburi sagu. Ambil sesendok adonan taburi sagu biar ga lengket.plintir pake tangan sampai pipih/ panjang. Masukkan ke dlm air panas..
7. Lakukan sampai habis. Rebus sampai mengapung dan matang. Angkat dan taruh ke dlm air es..
8. Kalau sdh selesai tiriskan.
9. Siap di goreng atau disimpan dlm freezer.
10. Gurih, sedap dan ga gatal dimulut......