Otak Otak Ayam. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Bikin cemilan buat nak anak yuk. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Kepakaran kami adalah membantu anda memulakan perniagaan secara kecil-kecilan dengan modal yang sangat rendah dengan menu pepes ayam yang lazat dan sedap. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih.

Otak Otak Ayam Kepakaran kami adalah membantu anda memulakan perniagaan secara kecil-kecilan dengan modal yang sangat rendah dengan menu pepes ayam yang lazat dan sedap. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Otak Otak Ayam . Lagi mencari ide resep otak otak ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Bikin cemilan buat nak anak yuk. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak otak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak Otak Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapkan Bahan-Bahan Otak Otak Ayam

kamu Membutuhkan 200 gr daging ayam yg sudah dihaluskan.
kamu Membutuhkan 1 butir telur.
Kamu Perlu 80 gr tepung tapioka (boleh ditambahkan jika masih lengket).
kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang.
kamu Membutuhkan Secukupnya daun sop.
Ambilah Secukupnya lada, garam, gula, penyedap.
Carilah Air es.
Kamu Perlu Bumbu halus.
Ambilah 4 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.

Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok.

Berikut Cara Mengolah Otak Otak Ayam

Campur semua bahan kecuali air es.
Aduk hingga rata dan mudah dibentuk..
Beri tepung ditelapak tangan agar tidak lengket saat menguleni. Bentuk adonan menjadi lonjong panjang, gulung sampai ujungnya runcing..
Panaskan air. Rebus adonan otak² yg sudah dibentuk tadi. Tunggu hingga masak (akan mengapung).
Angkat, rendam sebentar ke dalam wadah berisi air es. Kalau sudah tiriskan..
Panaskan minyak, goreng hingga matang dan sajikan dengan sambal andalan keluarga. Bisa juga simpan di wadah kedap udara dan masukkan kulkas jika ingin dimakan nanti..

Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak.