Otak otak ayam. Kepakaran kami adalah membantu anda memulakan perniagaan secara kecil-kecilan dengan modal yang sangat rendah dengan menu pepes ayam yang lazat dan sedap. Bikin cemilan buat nak anak yuk. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Resep Otak - otak ayam ketofy. Pengen makan otak - otak,tapi hanya ada daging ayam. ya sudah.kita bikin ajaaaa Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui.
Resep Otak - otak ayam ketofy. Pengen makan otak - otak,tapi hanya ada daging ayam. ya sudah.kita bikin ajaaaa Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Otak otak ayam . Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kepakaran kami adalah membantu anda memulakan perniagaan secara kecil-kecilan dengan modal yang sangat rendah dengan menu pepes ayam yang lazat dan sedap. Bikin cemilan buat nak anak yuk. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak otak ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berikut Bahan-Bahan Otak otak ayam
- Kamu Perlu 250 gr ayam fillet beku.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- kamu Membutuhkan 2 sdm santan kara.
- Kamu Perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm air.
- Carilah 10 siung bawang merah cincang.
- Carilah Garam.
- Carilah Gula pasir.
- Kamu Perlu Kaldu bubuk.
- Carilah Daun pisang.
- Kamu Perlu Lidi/streples.
Rasanya tak kalah gurih dan enak. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk..
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak ayam
- Blender ayam dengan telur ayam hingga halus.
- Masukkan blenderan ayam fillet dan telur ayam ke dalam mangkok tambahkan garam,gula pasir,santan kara,air dan kaldu bubuk,aduk rata.
- Masukkan bawang merah cincang ke dalamnya,aduk rata kembali.
- Bungkus satu per satu adonan dengan daun pisang,bentuk seperti kita membungkus lontong,sematkan kedua ujungnya dengan lidi/ streples, lanjutkan hingga semua adonan habis..
- Panaskan teflon, panggang otak otak ayam di atas teflon, panggang hingga matang dikedua sisinya,angkat dan tata diatas piring saji 🤗 bisa ditambahkan sambal kacang / saus merah khas Bangka..
Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini!