Resep Otak otak ayam , Lezat Sekali

Otak otak ayam. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Nurliana Sari Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Jika kebiasaannya otak-otak diperbuat daripada ikan, kali ini kami ingin membawakan kepada anda resepi otak-otak ayam pula.

Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Nurliana Sari Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Otak otak ayam . Lagi mencari ide resep otak otak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak ayam

1. kamu Membutuhkan 350 gr tepung sagu/tapioka.
2. Ambilah dibland dengan foodmaker.
3. Kamu Perlu 500 gr daging giling ayam.
4. Kamu Perlu 200-250 gr daging ikan nila kurleb.
5. Ambilah (jk ingin lebih terasa ikan ny bisa ganti jenis ikanny/diprbnyk).
6. kamu Membutuhkan 3 sdm bawang putih halus.
7. Ambilah 2 sdm garam.
8. Ambilah 4 sdm gula pasir.
9. Carilah 1.5 sdm penyedap rasa.
10. Carilah daun bawang 3batang(iris2).
11. Ambilah 3 sdm minyak wijen.

Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini!

Berikut Cara Memasak Otak otak ayam

1. Masukan semua adonan yang di bland, lalu siapkan tepung tapioka di wadah terpisah (aci pisahkan sedikit untuk buat otak2 bakar).
2. Didihkan air tambahkan secentong kecil minyak, lalu taruh sagu di tatakan dan tangan, linting2 sesuai selera.
3. Jika sudah mengapung angkat, tiriskan (bisa simpan di freezer untuk waktu yang lama).
4. Note : jika adonan terlalu keras bisa tambahkan air es sedikit demi sedikit, kalau aci ini ayam giling ny baru keluar dr freezer jd sudah mengandung sedikit air, jd di resep ini aci tidak menggunakan air sedikitpun..

Jika kebiasaannya otak-otak diperbuat daripada ikan, kali ini kami ingin membawakan kepada anda resepi otak-otak ayam pula. Kami pastikan ramai yang suka resepi otak-otak ayam ini. Sama macam otak-otak ikan, otak-otak ayam dibuat dengan cara menghancurkan daging ayam dan menggaulnya dengan sambal otak-otak. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam.