24.1. Otak otak Ayam. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri.
Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! 24.1. Otak otak Ayam . Anda sedang mencari inspirasi resep 24.1. otak otak ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24.1. otak otak ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24.1. otak otak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 24.1. otak otak ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 24.1. otak otak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 24.1. Otak otak Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 24.1. Otak otak Ayam
- Kamu Perlu 250 gram boneless ayam, potong kecil.
- Carilah 2 cube es batu.
- Ambilah 150 ml santan kental.
- Kamu Perlu 1 putih telur.
- Ambilah 3 siung bawang putih, haluskan.
- kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah, haluskan.
- Kamu Perlu 70 gram sagu.
- Carilah 5 gram maizena.
- Ambilah 1 btg seledri, iris halus.
- Ambilah Secukupnya garam/kaldu bubuk.
- Ambilah Secukupnya gula.
- Ambilah Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Kamu Perlu Secukupnya lidi/stapless.
Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya.
Dibawah ini Bagaimana Membuat 24.1. Otak otak Ayam
- Blender ayam, santan, es batu, bawang merah, bawang putih dan putih telur sampai halus.
- Tuang ke dlm wadah, kemudian tambahkan bahan2 lain, aduk rata. Test rasa.
- Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sdm adonan, kemudian bungkus, semat kedua ujungnya dgn lidi/stapless.
- Panggang langsung di atas teflon, olesi sedikit minyak atau bisa di kukus terlebih dahulu. Sy kukus dulu 10 menit biar cepet mateng, setelah itu baru panggang sampai kedua sisi kecoklatan.
Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak. Bikin cemilan buat nak anak yuk. Kami pastikan ramai yang suka resepi otak-otak ayam ini.