Otak Otak Ayam. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk.. Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Nurliana Sari Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini! Jika kebiasaannya otak-otak diperbuat daripada ikan, kali ini kami ingin membawakan kepada anda resepi otak-otak ayam pula.
Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Daripada kelamaan, langsung buat aja yuk. Nurliana Sari Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Otak Otak Ayam . Anda sedang mencari ide resep otak otak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri, bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam? Tenang, rasanya tak kalah enak kok dengan versi ikan tenggiri. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak otak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak Otak Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Siapkan Bahan-Bahan Otak Otak Ayam
- Carilah 500 gr dada ayam.
- Ambilah 5 siung bawang merah.
- kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambilah 1/2 sdt merica bubuk.
- Carilah 1 sdt garam.
- Siapkan 100 cc santan kental (buat sendiri).
- kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Carilah 1 sdm maizena.
- Kamu Perlu 1 batang daun bawang.
- Kamu Perlu Lain lain.
- Carilah Daun pisang.
- kamu Membutuhkan Lidi.
Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih. Simak resep dan cara membuat otak-otak ayam berikut ini!
Dibawah ini Bagaimana Membuat Otak Otak Ayam
- Masukkan semua bahan dalam food processor. Giling sampai halus.
- Ambil selembar daun pisang, masukkan 2 sendok makan adonan. Semat ujung nya dengan lidi. Kalau saya bungkus ala kue nagasari 😀.
- Panggang diatas alat pemanggang sampai matang. Gunakan api kecil agar matang merata.
- Sajikan dengan saus kacang. Saya pakai sambel pecel, sesuai stok dirumah.
Jika kebiasaannya otak-otak diperbuat daripada ikan, kali ini kami ingin membawakan kepada anda resepi otak-otak ayam pula. Kami pastikan ramai yang suka resepi otak-otak ayam ini. Sama macam otak-otak ikan, otak-otak ayam dibuat dengan cara menghancurkan daging ayam dan menggaulnya dengan sambal otak-otak. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam.