Otak-otak Ikan Tengiri. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Lihat juga resep Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Makanan khas dari bangka ini juga merupakan salah satu kuliner yang paling banyak digemari orang - orang karena bahan utamanya yang terbuat dari ikan tenggiri. Dipulau bangka sendiri, otak - otak disajikan dengan cara dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan keluarga dengan kejutan-kejutan. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya! Yuk, kita coba bersama resep berikut ini!

Otak-otak Ikan Tengiri Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak Ikan Tengiri . Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tengiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak-otak ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Ikan Tengiri menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Dibawah ini adalah Komposisi Otak-otak Ikan Tengiri

kamu Membutuhkan 500 gr ikan tengiri giling (berat setelah digiling).
Ambilah 100 gr tepung tapioka.
Siapkan 10 gr tepung maizena/tepung hunkwe (boleh skip).
Kamu Perlu 3 atau 4 butir putih telur.
kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
Ambilah 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Kamu Perlu 1 sdt gula pasir.
kamu Membutuhkan 250 ml santan (saya: 65 ml santan instan+air).
Carilah 1 sachet merica bubuk.
Ambilah 1 batang daun bawang, iris halus.
Siapkan 1 sachet bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih ulek.
Siapkan Secukupnya Daun pisang untuk bungkus.

Makanan khas dari bangka ini juga merupakan salah satu kuliner yang paling banyak digemari orang - orang karena bahan utamanya yang terbuat dari ikan tenggiri. Dipulau bangka sendiri, otak - otak disajikan dengan cara dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan keluarga dengan kejutan-kejutan. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya!

Cara membuat Otak-otak Ikan Tengiri

Haluskan bumbu. Campur daging ikan giling dengan bumbu, aduk rata. (500 gr tengiri giling didapat dari 1 kg ikan tengiri utuh)..
Tambahkan putih telur, aduk rata. Masukkan daun bawang dan santan, aduk rata. Masukkan tepung dalam beberapa tahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang menyatu..
Tes rasa dulu ya mom, dengan cara mengambil 1 sdt adonan, bungkus daun dan panggang di atas teflon. Bila sudah pas rasanya lanjut bungkus adonan. Ambil 1 sdt adonan di atas daun pisang, gulung, pipihkan. Staples ujung2nya. Panggang dengan api kecil di atas teflon sampai daun agak gosong..
Sajikan otak-otak dengan sambal kacang atau sambal asam manis, tergantung selera. Rasanya laziiiiiiz👍👍👍 ga cukup satu deh..

Yuk, kita coba bersama resep berikut ini! Yang diperlukan: Kalau ada satu panganan super lezat yang sulit ditolak ketika disodorkan di restoran, itu adalah otak-otak ikan tenggiri kukus. Bahkan wajib hukumnya untuk menyempatkan sesekali di suatu sore yang. Tidak hanya tenggiri, saat ini banyak jenis ikan yang digunakan dalam resep otak-otak seperti ikan bandeng, ikan asin, ikan ciu, ikan gabus, ikan sarden, atau ikan tongkol. Bahkan ada pula yang membuat otak otak dengan daging ayam.