Otak otak ebi. How to make Otak-otak Ebi (Goreng) By Nicky Surya Utari ~ Recook punya mbak Joanne Sebastian. Ini enaaak dan mudah banget buatnya. The Best Recipes The Best Recipes - Thousands flavors in one place. Selamat menjalankan ibadah puasa buat yang menjalankannya ya 😊🙏.. Kali ini aku recook otak-otak ebi resepnya mbak cantik Joanne Sebastian. Yuk bikin mak buat stok cemal cemil buka puasanya. Source:Joanne Sebastian Bikin cemilan di waktu senggang ah. Lihat juga resep Otak otak ebi krispi enak lainnya. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. It can be eaten solely as a snack or with steamed. Otak otak Ebi Goreng Ada sisa ebi dirumah, bingung bikin apa akhirnya jatuh pilihan ke otak otak dari Bunda Ei. Ceritanya ini mengikuti pangsit goreng yang pernah viral dulu.
Yuk bikin mak buat stok cemal cemil buka puasanya. Source:Joanne Sebastian Bikin cemilan di waktu senggang ah. Lihat juga resep Otak otak ebi krispi enak lainnya. Otak otak ebi . Lagi mencari ide resep otak otak ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. How to make Otak-otak Ebi (Goreng) By Nicky Surya Utari ~ Recook punya mbak Joanne Sebastian. Ini enaaak dan mudah banget buatnya. The Best Recipes The Best Recipes - Thousands flavors in one place. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ebi memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak otak ebi
- Ambilah 1/4 kg aci.
- Siapkan 1/4 kg terigu.
- Kamu Perlu 1 butir telur.
- Kamu Perlu Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Perlu 1/2 sdt merica.
- Kamu Perlu 3 buah kemiri.
- Ambilah 1 sdm ebi.
- Kamu Perlu secukupnya Garam,kaldu ayam.
- kamu Membutuhkan 1 batang bawang daun.
- Kamu Perlu secukupnya Air mendidih.
Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. It can be eaten solely as a snack or with steamed. Otak otak Ebi Goreng Ada sisa ebi dirumah, bingung bikin apa akhirnya jatuh pilihan ke otak otak dari Bunda Ei.
Cara menyiapkan Otak otak ebi
- Rendam ebi dgn air panas,tiriskan.
- Iris² bawang daun,haluskan semua bumbu.
- Didihkan air secukupnya.
- Masukan terigu,Aci dan bumbu yg sdh dihaluskan,aduk rata.
- Masukan telur,aduk² lagi.beri air panas sedikit².
- Bila agak dingin,uleni dgn tangan.
- Bila adonan lengket tambahkan tepung Aci sedikit² sampai adonan bisa di bentuk.
- Bentuk sesuai selera.dlm panci didihkan air u merebus adonan yg sdh d bentuk,beri sedikit minyak agar adonan TDK lengket.
- Rebus sampai mengapung,tiriskan.
- Ini yg sdh di goreng.
- .
Ceritanya ini mengikuti pangsit goreng yang pernah viral dulu. Sepertinya otak-otaknya lebih enak bila digoreng terlebih dahulu nih mom. Tetapi karena sedang mengurangi gorengan, jadi saya rebus Tata otak-otak yang sudah dibakar di atas piring. Sajikan dengan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Saat mengukus otak-otak, kita bisa membuat bumbu kacangnya.