Otak-otak Telur Puyuh. Goreng otak-otak tenggiri, dan rebus telur puyuh. Haluskan bawang, cabe, tomat, dan kemiri. Saya sarankan diblender saja bumbunya agar lebih lembut. Nyalakan kompor, panaskan minyak, dan tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam (boleh diganti daun jeruk), lalu aduk sebentar hingga harum. Kalau tak percaya, buktikan kenikmatan dari Resep Lomi Goreng Otak-otak dengan menyajikannya sebagai menu sarapan hari ini. Baca Juga: Resep Mi Goreng Taoge Enak, Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini. Bahan membuat otak otak telor sangat mudah dan simple. Jika tidak punya banyak waktu untuk membuat makan malam, Resep Telur Dadar Otak Otak ini bisa jadi pilihannya. Dengan Resep Telur Dadar Otak Otak, kita jadi tidak perlu harus bingung untuk membuat menu pelengkap makan malam nanti. Masukkan mie yg sudah dicampur kecap ke wajan. Aduk rata dan masak sampai matang. Resep mudah Cap Cay Telur Puyuh ini wajib dicoba!
Kalau tak percaya, buktikan kenikmatan dari Resep Lomi Goreng Otak-otak dengan menyajikannya sebagai menu sarapan hari ini. Baca Juga: Resep Mi Goreng Taoge Enak, Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini. Bahan membuat otak otak telor sangat mudah dan simple. Otak-otak Telur Puyuh . Sedang mencari ide resep otak-otak telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Goreng otak-otak tenggiri, dan rebus telur puyuh. Haluskan bawang, cabe, tomat, dan kemiri. Saya sarankan diblender saja bumbunya agar lebih lembut. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak-otak telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Telur Puyuh menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak Telur Puyuh
- Ambilah 1/4 kg telur puyuh.
- Ambilah 1 butir telor ayam.
- kamu Membutuhkan 1/2 kilogram tepung kanji.
- kamu Membutuhkan 1/2 kilogram tepung terigu.
- Carilah 3 sdt garam.
- Carilah 1 sdt merica bubuk.
- Ambilah 1/4 sdt gula pasir.
Jika tidak punya banyak waktu untuk membuat makan malam, Resep Telur Dadar Otak Otak ini bisa jadi pilihannya. Dengan Resep Telur Dadar Otak Otak, kita jadi tidak perlu harus bingung untuk membuat menu pelengkap makan malam nanti. Masukkan mie yg sudah dicampur kecap ke wajan. Aduk rata dan masak sampai matang.
Berikut Bagaimana Mengolah Otak-otak Telur Puyuh
- Masukkan semua bahan kecuali tepung kanji, telur puyuh dan telor ayam. Rebus air hingga mendidih, Setelah mendidih tuangkan perlahan air kedalam adonan. Uleni hingga kalis, Tambahkan tepung kanji dan uleni hingga kalis. Setelah kalis, Beri telur dan ratakan hingga kalis. Bentuk adonan bulat kecil2..
- Siapkan alas untuk membentuk adonan. Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat2. Kupas telur puyuh, Masukkan kedalam adonan dan bentuk bulat sampai tidak ada telur puyuh yang terlihat..
- Siapkan panci berisi air untuk merebus adonan, Nyalakan dengan api sedang. Masukkan adonan berisi telur puyuh kedalam panci dan masak hingga mengambang. Ulangi langkah yang sama sampai semua adonan habis..
- Angkat dan tiriskan adonan yang telah mengambang. Siapkan wajan berisi minyak, Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan adonan kedalam wajan. Masak hingga berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan, Ulangi sampai semua adonan habis. Setelah minyak berkurang, taruh diwadah. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba..
Resep mudah Cap Cay Telur Puyuh ini wajib dicoba! Walaupun dikukus, rasanya nggak kalah nikmat, lho sama yang digoreng. Pernah dikasih cemilan ini sama teman (kebetulan teman ini memang punya toko kue😊) , akhirnya aku ketagihan kan & mesan tapi belum dibuat"i, akhirnya aku buka youtube & ketemu lah resep dari @mellskitchen,,jd deh coba bikin & berhasillll,, endol, renyah. - Goreng otak-otak ikan dan bakso sapi hingga matang, angkat lalu sisihkan. - Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. - Kemudian tambahkan saus sambal, bubuk balado, garam, kaldu bubuk dan cabai rawit utuh, aduk rata. - Lalu masukkan otak-otak, bakso yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Namun, banyak orang yang menghindari telur puyuh karena mengandung kolesterol yang tinggi. Bersumber dari Kompas.com, kolesterol adalah komponen yang tingkat kepadatannya mirip lemak atau lilin dan bisa ditemukan di semua sel di tubuh.