Cara Gampang Membuat Otak-otak Panggang Ikan Tongkol yang Bikin Ngiler

Otak-otak Panggang Ikan Tongkol. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol. Otak otak ikan tongkol siap disajikan dengan saus kacang. Bolehkan Resep Diatas Menggunakan Jenis Ikan Lain? Tentu saja boleh ya bund, jika menggunakan ikan tongkol memang warnanya sedikit lebih gelap, bunda bisa menggantinya dengan ikan tenggiri atau lainnya. Namun pastikan ikan dalam kondisi segar agar tidak bau. SajianSedap.id - Mau otak-otak yang ekonomis? Buat saja resep membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tongkol ini. Rasanya dijamin boleh diadu dengan otak-otak ikan tenggiri. Lihat juga resep Otak-otak Ikan Panggang enak lainnya. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. Terinspirasi dari resep "Otak-otak Ikan - Saus Cuka" buatan Bu Frielingga Sit. Di resep asli menggunakan ikan tilapia, saya ganti dengan ikan tenggiri karena kebetulan yang ada di rumah ikan tersebut. #BandungSilihAsahan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung. Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak.

SajianSedap.id - Mau otak-otak yang ekonomis? Buat saja resep membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tongkol ini. Rasanya dijamin boleh diadu dengan otak-otak ikan tenggiri. Otak-otak Panggang Ikan Tongkol . Lagi mencari ide resep otak-otak panggang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak panggang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol. Otak otak ikan tongkol siap disajikan dengan saus kacang. Bolehkan Resep Diatas Menggunakan Jenis Ikan Lain? Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak panggang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak panggang ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak panggang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Panggang Ikan Tongkol menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapkan Komposisi Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

1. kamu Membutuhkan Bahan A.
2. kamu Membutuhkan 6 bawang putih.
3. Siapkan 3 bawang merah.
4. kamu Membutuhkan 4 sdm gula pasir.
5. Kamu Perlu 1/2 sdm garam halus.
6. Kamu Perlu 100 ml santan.
7. Siapkan 1 sdt lada.
8. Ambilah 1/2 sdt kaldu jamur/ayam.
9. Carilah 1 telur.
10. kamu Membutuhkan 100 gr tapioka.
11. kamu Membutuhkan 250 gr daging ikan tongkol.
12. Ambilah Daun bawang (iris).
13. Siapkan Secukupnya daun pisang.
14. Carilah Bahan B (Saus Kacang).
15. Ambilah 100 gr kacang (goreng).
16. Kamu Perlu 4 cabai merah.
17. Kamu Perlu 7 cabai rawit.
18. Carilah 1 bawang putih.
19. Carilah 1 sdt kecap.
20. Siapkan 60 ml air.
21. Siapkan Secukupnya garam, gula.

Lihat juga resep Otak-otak Ikan Panggang enak lainnya. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. Terinspirasi dari resep "Otak-otak Ikan - Saus Cuka" buatan Bu Frielingga Sit. Di resep asli menggunakan ikan tilapia, saya ganti dengan ikan tenggiri karena kebetulan yang ada di rumah ikan tersebut. #BandungSilihAsahan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung.

Cara membuat Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

1. Blender bawang dan santan sampai halus. Lalu masukan bahan A yg lain (kecuali daun bawang dan daun pisang)..
2. Setelah bahan A sudah halus, taburkan daun bawang lalu aduk rata. Kemudian tata di daun pisang. Banyaknya adonan sesuai selera ya..
3. Kemudian, kukus selama 20mnt..
4. Jika sudah, panggang otak-otak di atas teflon yg sudah panas..
5. Blender semua bahan B, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Jika masih kental, bisa ditambah air lagi..
6. Lalu masukan kecap/gula merah juga boleh..
7. Sajikan dan selamat menikmati..

Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Cek resep Cara Membuat Otak-otak Ikan. Mudah, lalu hasilnya enak kenyal lembut dan tidak amis. Sudah kami coba, dijamin anti gagal.