Otak otak ikan tenggiri. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak. Kadar merkuri dalam tubuh ikan berbeda-beda, hal ini tergantung pada usia ikan dan jenis makanan. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh!
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Otak otak ikan tenggiri . Sedang mencari ide resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak ikan tenggiri menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak ikan tenggiri
- Kamu Perlu 500 gr ikan tenggiri giling.
- Ambilah 50 gr sagu/ tapioka (aku pakai sagu tani).
- Ambilah 1 buah santan kara (isi 65ml).
- Ambilah 1 butir telur ayam.
- kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Carilah secukupnya Gula pasir.
- kamu Membutuhkan secukupnya Lada.
- Carilah Daun pisang (aku 2 1/2 lembar daun pisang).
- kamu Membutuhkan Daun seledri dan daun bawang iris halus kecil.
- Ambilah 5 bawang merah.
- Kamu Perlu 3 siung bawang putih.
Rasanya tak kalah gurih dan enak. Kadar merkuri dalam tubuh ikan berbeda-beda, hal ini tergantung pada usia ikan dan jenis makanan. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang.
Dibawah ini Cara Memasak Otak otak ikan tenggiri
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Campur semua bahan otak otak, kecuali daun pisang..
- Taruh adonan 2-3 sdm di lembar daun pisang yg sudah di gunting. Gulung dan hekter menggunakan staples. Bisa juga menggunakan lidi 💛.
- Panggang otak otak di pan/oven. Kalau aku panggang di pan. Jgn lupa tutup pan agar panas merata. Panggang selama 20menit -30 menit dgn api kecil. Jgn lupa untuk membalikkan otak otak..
- Apabila sudah matang merata, silahkan matikan kompor. Dan letakkan otak otak ikan tenggiri di wadah..
- Otak-otak ikan tenggiri siap di santap 💛 Sajikan dengan bumbu kacang yaaa ✨.
Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya! Otak otak tapi bukan bahan dasar otak sapi atau otak ayam. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri , bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam ?