Otak-otak bandeng juwana. Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya. Tersedia juga sambalnya rasanya lezat dan agak manis. Bandeng » Bandeng Otak Otak Vacuum Bandeng Otak Otak Vacuum Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya. Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak Bandeng, Bandeng Asap, Bandeng Goreng Telur, Bandeng Teriyaki dan masih banyak berbagai pilihan sesuai selera. Untuk menambah kenyamanan berbelanja tersedia Waroeng Bandeng Juwana di lantai atas toko Bandeng Juwana Elrina. AYAM BAKAR " MBAK WINA " Ds. Otak - Otak Bandeng Mak Cah. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Bila kebanyakan otak-otak dimasak dengan cara dibungkus daun pisang, otak-otak ini berbentuk ikan bandeng dengan daging bandeng yang telah dihaluskan dan dibumbui. Bandeng Otak Otak - Si Kecil Tapi Nyummi Cocok Buat Lauk. Di buat dari ikan bandeng premium khas dari daerah Juwana, tidak berbau lumpur. Daging Ikan Bandeng diolah dengan telur dan bumbu-bumbu tradisional untuk memberikan rasa olahan ikan Bandeng yang tak terlupakan.
AYAM BAKAR " MBAK WINA " Ds. Otak - Otak Bandeng Mak Cah. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak bandeng juwana . Sedang mencari ide resep otak-otak bandeng juwana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak bandeng juwana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak bandeng juwana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak bandeng juwana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya. Tersedia juga sambalnya rasanya lezat dan agak manis. Bandeng » Bandeng Otak Otak Vacuum Bandeng Otak Otak Vacuum Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak bandeng juwana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak bandeng juwana memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak bandeng juwana
- kamu Membutuhkan 1 kg ikan bandeng.
- kamu Membutuhkan 100 gram daging ayam.
- Ambilah 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- kamu Membutuhkan 1 sdm merica.
- Kamu Perlu 1 sdm garam.
- Kamu Perlu 3 butir telur.
Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Bila kebanyakan otak-otak dimasak dengan cara dibungkus daun pisang, otak-otak ini berbentuk ikan bandeng dengan daging bandeng yang telah dihaluskan dan dibumbui. Bandeng Otak Otak - Si Kecil Tapi Nyummi Cocok Buat Lauk. Di buat dari ikan bandeng premium khas dari daerah Juwana, tidak berbau lumpur.
Langkah-langkah membuat Otak-otak bandeng juwana
- Siapkan ikan bandeng lalu bersihkan sisiknya.
- Buka ikan bandeng, bersihkan waleran.
- Ambil daging tapi jangan sampai kulitnya rusak.
- Sisihkan kulitnya, ambil sisa tulang yg masih menempel, pastikan daging ikan bersih dari tulang.
- Haluskan bumbu halus, daging ikan, dan daging ayam.
- Tambahkan telur, lalu aduk rata.
- Siapkan kulit, taruh diatas daun pisang, isi dengan adonan hingga penuh.
- Panaskan kukusan, kukus selama 30 mnt atau hingga matang dan daun berwarna kecoklatan, bisa disimpan dalam kulkas atau goreng dengan telur..
Daging Ikan Bandeng diolah dengan telur dan bumbu-bumbu tradisional untuk memberikan rasa olahan ikan Bandeng yang tak terlupakan. Gemar Bandeng berhasil mengkreasikan ikan tersebut menjadi pepes, otak-otak, bakso, sop, sate, kaki naga, bakso, nugget, rolade, dan masih banyak lagi. Sedangkan menu yang menjadi favorit oleh para pembeli adalah bandeng bakar dabu-dabu, otak-otak bandeng dan bandeng presto balut telur. Sementara menu bandeng bakar di sini juga tidak hanya. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.