Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri. Masukkan gilingan ikan tenggiri, garam, penyedap, gula pasir, dan lada bubuk. Masukkan putih telur, tepung tapioka, dan irisan daun bawang. Masukkan santan sedikit sedikit sambil terus diuleni hingga rata. Cara membuat otak otak bakar spesial ikan tenggiri. Bersihkan daun pisang dengan lap basah. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Otak-otak Ikan Tenggiri ikan tenggiri giling • santan kental • putih telur • bawang merah, iris • seledri (tambahan dr saya) • tepung sagu tani • garam dan merica • kaldu bubuk Resep 'otak-otak ikan tenggiri' paling teruji. Menjual makanan yang diolah menggunkan ikan tenggiri asli, lalu di olah menjadi otak-otak bakar yang nikmat.
Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri . Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Masukkan gilingan ikan tenggiri, garam, penyedap, gula pasir, dan lada bubuk. Masukkan putih telur, tepung tapioka, dan irisan daun bawang. Masukkan santan sedikit sedikit sambil terus diuleni hingga rata. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak bakar ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak bakar ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri
- Kamu Perlu 2 ikan tenggiri filet.
- Siapkan 130 ml santan/ 2 bks santan kara.
- Siapkan 200 gr sagu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Perlu 5 siung bawang merah.
- Ambilah 1 sdt kaldu ayam/ sapi (Bisa pakai Royco).
- Ambilah 1 sdt gula pasir.
- kamu Membutuhkan 1/2 merica bubuk.
- Carilah 1 sdt garam.
- Kamu Perlu 2 putih telur.
- Carilah Daun pisang.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Otak-otak Ikan Tenggiri ikan tenggiri giling • santan kental • putih telur • bawang merah, iris • seledri (tambahan dr saya) • tepung sagu tani • garam dan merica • kaldu bubuk Resep 'otak-otak ikan tenggiri' paling teruji.
Cara membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri
- Haluskan ikan tenggiri dan bawang.
- Satukan semua bahan aduk hingga merata.
- Siapkan daun, dan masukan adonan ke plastik agar lebih mudah.
- Kukus +- 10 menit lalu di bakar jika akan di hidangkan.
Menjual makanan yang diolah menggunkan ikan tenggiri asli, lalu di olah menjadi otak-otak bakar yang nikmat. Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.