Otak-otak bandeng. Seperti resep otak² ikan bandeng ini. Ceritanya dulu saya ingin membuat otak² bandeng khas Ngawi. Sudah mantengin YT cara mengeluarkan dagingnya, ternyata kenyataannya tidak mudah. Jadi harus kreatif sedikit lah yaa Bu ibu. Awal mula kenal otak-otak bandeng ini karna diberikan dari walimurid. ResepMedia.com - Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. How to make Otak-otak Bandeng By @heshidayat ~ Dulu sewaktu saya masih muda, rajin dan baik hati, saya suka sekali mencoba membuat masakan yang agak ribet. Mulai dari bandeng isi sampai ke ayam kodok. Tapi masih rajin kok bikin sop, tumisan dan ayam ungkeb 🤗 Nah dahulu belum ada banyak channel memasak juga belum ada. Resep Otak otak bandeng semarang (otak otak simp. Suami tipe orang yg males makan ikan banyak durinya.

ResepMedia.com - Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Otak-otak bandeng . Anda sedang mencari ide resep otak-otak bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak-otak bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seperti resep otak² ikan bandeng ini. Ceritanya dulu saya ingin membuat otak² bandeng khas Ngawi. Sudah mantengin YT cara mengeluarkan dagingnya, ternyata kenyataannya tidak mudah. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak-otak bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak-otak bandeng memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Dibawah ini adalah Komposisi Otak-otak bandeng

Kamu Perlu Bahan utama.
kamu Membutuhkan 3 ekor ikan bandeng uk besar.
kamu Membutuhkan 1 1/4 buah kelapa parut.
Carilah 1 butir telur bebek (bisa ganti 2 telur ayam).
Ambilah Bumbu halus.
Siapkan 7 siung bapu.
Carilah 10 siung bamet.
Ambilah 1 ruas jari jahe.
Kamu Perlu Sepucuk jelingking lengkuas.
Ambilah 5 lembar daun jeruk.
kamu Membutuhkan 1 sdt ketumbar.
kamu Membutuhkan 3 butir kemiri utuh.
kamu Membutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
Kamu Perlu Secukupnya merica, garam, gula dan penyedap rasa.

How to make Otak-otak Bandeng By @heshidayat ~ Dulu sewaktu saya masih muda, rajin dan baik hati, saya suka sekali mencoba membuat masakan yang agak ribet. Mulai dari bandeng isi sampai ke ayam kodok. Tapi masih rajin kok bikin sop, tumisan dan ayam ungkeb 🤗 Nah dahulu belum ada banyak channel memasak juga belum ada. Resep Otak otak bandeng semarang (otak otak simp.

Berikut Cara Memasak Otak-otak bandeng

Bersihkan ikan bandeng dan keluarkan isi perutnya, cuci sampai bersih..
Pukul2 ikan bandeng tujuannya agar daging ikan bandeng hancur dan bisa dipisah dari kulitnya, jangan sampai kulitnya ancur..
Keluarkan daging bandeng dan pisahkan duruniya, sampai bersih tanpa duri.
Setelah daging bandeng sudah tdak ada durinya campu ikan bandeng dengan kelapa parut dan bumbu halus (me: blender).
Setelah rata campur dengan telur bebek tadi sampai rata dan test rasa..
Masukkan kembali adonan tadi ke dalam kulit ikan sampai penuh, (jadi 4 ekor bandeng karena ikancma tiga sisanya bungkus daun pisang).
Kukus sampai mateng, jija sudah mateng keluarkan dari kukusan dan siap dimakan menemanu nasi anget2 atau dipitong dicelup telur dan digoreng. Mantul rasanya😁 selamat mencoba.

Suami tipe orang yg males makan ikan banyak durinya. Tp waktu d Semarang suka makan otak otak bandeng karena tidak ada durinya. Jadilah inisiatif buatin otak otak bandeng buat suami. Alhamdulillah dimakan suami dan anakku dengan lahap. Resep Otak Otak ikan bandeng By.