Otak otak ikan tenggiri. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Salah satu yang paling disukai adalah otak-otak. Biasanya dijual di pinggir jalan, otak-otak terbuat dari tepung sagu, ikan tenggiri, dan santan. Gak heran kalau rasanya gurih banget. Otak-otak memang mudah ditemukan, tapi kamu pun bisa membuatnya sendiri, lho. Banyak kok yang jual otak-otak ikan tenggiri. Pedagang keliling sampai yang mangkal dekat stasiun juga banyak. Tapi yah rasanya nggak terlalu nenadang karena harganya yang bersahabat. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Membuat Otak-otak Ikan Tenggiri Slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising.

Otak-otak memang mudah ditemukan, tapi kamu pun bisa membuatnya sendiri, lho. Banyak kok yang jual otak-otak ikan tenggiri. Pedagang keliling sampai yang mangkal dekat stasiun juga banyak. Otak otak ikan tenggiri . Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Salah satu yang paling disukai adalah otak-otak. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Berikut Bahan-Bahan Otak otak ikan tenggiri

Carilah 300 gram ikan tenggiri fillet / tuna.
Kamu Perlu 100 gram sagu tani/ tapioca.
Siapkan 65 ml santan (kara kecil).
Ambilah 1 butir telor ayam.
Carilah 1/2 sdt garam.
Ambilah 1/2 sdt bubuk kaldu.
Carilah Daun bawang iris halus.
Ambilah 2 sdt air es.
Siapkan Daun pisang, potong kecil kecil.
Ambilah Bahan bumbu kacang.
Siapkan 250 gram kacang tanah goreng, blender halus.
Siapkan 7 buah cabe keriting.
Siapkan Secukupnya gula jawa / gula pasir.
Ambilah Secukupnya gram.
Carilah Minyak goreng.
Ambilah 200 ml ai.
Ambilah 1 siung bawang putih.

Tapi yah rasanya nggak terlalu nenadang karena harganya yang bersahabat. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.

Berikut Bagaimana Memasak Otak otak ikan tenggiri

Campur semua bahan, aduk rata. Kemudian taruh 1 sdm ke dalam daun pisang, lipat..
Kukus adonan otak otak..
Bakar jika akan dihidangkan dengan saos kacang..
Saos kacang : blender bawang putih, cabe dan kacang.
Panaskan minyak, tumis blenderan kacang tadi, kemudian masukkan air, gula, garam..
Masak hingga keluar minyaknya..

Membuat Otak-otak Ikan Tenggiri Slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Lihat juga resep Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng enak lainnya. Nama Resep : OTAK OTAK IKAN TENGGIRITerima kasih kepada anda semua yang sudah subscribe, comment , like dan share video ini. Gabung jadi Sahabat Makan dan Be. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family.