Otak otak ikan tenggiri. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya! Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri. Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam.

Otak otak ikan tenggiri Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Otak otak ikan tenggiri . Anda sedang mencari ide resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak ikan tenggiri

Carilah 300 gr ikan tenggiri filet.
Carilah 1 butir telur ayam.
Kamu Perlu 130 gr sagutani.
Ambilah 1 btg daun bawang (iris halus).
Kamu Perlu 25 ml santan kental.
kamu Membutuhkan 4 buah cabai rawit.
Kamu Perlu Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Ambilah 7 siung bawang merah.
Kamu Perlu 1/2 sdt merica.
Ambilah Gula pasir.
Ambilah Garam.
Ambilah Kaldu jamur.
Siapkan Bumbu kacang :.
kamu Membutuhkan Segenggam kacang.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Ambilah 1 buah cabai merah.
Kamu Perlu Jeruk limau.

Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak biasanya dibuat dari ikan tenggiri.

Berikut Cara Mengolah Otak otak ikan tenggiri

Blender daging ikan tenggiri sampai bener-bener halus.
Masukkan jadi satu daging ikan tenggiri, daun bawang, bumbu halus, telur dan juga santan.
Campur adukkan jadi satu. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.
Tambahkan tepung sagu tani, uleni adonan secara kalis. Jika dirasa lengket boleh ditambahkan tepung lagi. Koreksi rasa ya, cara untuk koreksi rasa bisa merebusnya sedikit adonan..
Bentuk adonan memanjang dengan lancip dibagian ujung..
Rebus otak ikana sampai matang, dan tiriskan..
Goreng hingga coklat keemasan..
Bumbu kacang : goreng semua bahan, kemudian blender sampai halus. Masak bumbu sampai matang, tambahkan minyak sedikit ketika air sudah asat, berikan perasan jeruk limau. Beri garam dan gula. Tambahkan air untuk kekentalan yg disuka. Koreksi rasa..
Sajikan selagi hangat 💕.

Tetapi kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak. Kadar merkuri dalam tubuh ikan berbeda-beda, hal ini tergantung pada usia ikan dan jenis makanan. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Bahkan ada pula yang membuat otak otak dengan daging ayam. Namun resep kali ini tetap menggunakan ikan tenggiri yang digiling sebagai bahan utamanya.