Otak otak goreng. Otak-otak Goreng Otak-otak is a fish cake found throughout Indonesia, Malaysia and Singapore. Otak means brains in Malay and Indonesian, and the name of the dish is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, being on the soft and squishy side. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Lihat juga resep Otak otak goreng enak lainnya. Kalau teman-teman penggemar otak-otak, cobalah membuat otak-otak goreng crispy. Teksturnya yang renyah dan berbeda dari otak-otak biasa, membuat kita jadi tidak bosan makan otak-otak. Yuk, cari tahu cara membuat otak-otak goreng crispy ini! INSTAGRAM terbaru https://www.instagram.com/resepkartika/Haloo teman masak semua.hari ini aku akan membuat RESEP OTAK OTAK GORENG YANG ENAK WANGI DAN SED. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan. Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri.
Teksturnya yang renyah dan berbeda dari otak-otak biasa, membuat kita jadi tidak bosan makan otak-otak. Yuk, cari tahu cara membuat otak-otak goreng crispy ini! INSTAGRAM terbaru https://www.instagram.com/resepkartika/Haloo teman masak semua.hari ini aku akan membuat RESEP OTAK OTAK GORENG YANG ENAK WANGI DAN SED. Otak otak goreng . Sedang mencari ide resep otak otak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Otak-otak Goreng Otak-otak is a fish cake found throughout Indonesia, Malaysia and Singapore. Otak means brains in Malay and Indonesian, and the name of the dish is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, being on the soft and squishy side. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak otak goreng menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Berikut Komposisi Otak otak goreng
- Siapkan 400 gr daging ikan tenggiri, haluskan.
- Siapkan 5 butir bawang merah, haluskan.
- Ambilah 3 SDM santan instan.
- Carilah 1 SDM gula pasir.
- Siapkan 2 SDT garam.
- Kamu Perlu 1/2 SDT lada bubuk.
- kamu Membutuhkan jika suka Kaldu ayam bubuk,.
- Ambilah 5 helai daun kucai, iris.
- Carilah 1 batang daun bawang, iris.
- Ambilah 1 butir telur, kocok lepas.
- Kamu Perlu 175 gr tepung sagu.
- Ambilah Air untuk merebus.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan.
Langkah-langkah membuat Otak otak goreng
- Campur dan aduk rata: daging ikan tenggiri, bawang merah halus, santan, gula pasir, garam, lada, kaldu ayam, kucai, daun bawang, telur..
- Tambahkan tepung sagu, aduk asal rata...
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. *bisa coba rebus 1 dulu untuk tes rasa yah. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kecokelatan..
Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis. Tambahkan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, santan, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Cara Membuat : Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil, masukkan ke food processor. Tambahkan telur, tapioka, air es, santan instan, garam, merica dan kaldu bubuk.