Otak-Otak Tongkol Bakar. Ini dimakan sama nasi anget aja sudah mantap. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol. SajianSedap.id - Mau otak-otak yang ekonomis? Buat saja resep membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tongkol ini. Rasanya dijamin boleh diadu dengan otak-otak ikan tenggiri. Lihat juga resep Otak otak bakar ikan tenggiri enak lainnya. Resep otak-otak ikan gabus; Cara Membuat Otak-Otak-Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kini siapkan bakaran, lalu bakar sebentar "Bungkusan Otak-otak" yang telah dikukus. Hal ini agar aroma jauh lebih gurih. Itulah dia cara membuat otak-otak ikan enak dan lembut.
Rasanya dijamin boleh diadu dengan otak-otak ikan tenggiri.
Lihat juga resep Otak otak bakar ikan tenggiri enak lainnya.
Resep otak-otak ikan gabus; Cara Membuat Otak-Otak-Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak.
Otak-Otak Tongkol Bakar . Lagi mencari inspirasi resep otak-otak tongkol bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tongkol bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak tongkol bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak tongkol bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ini dimakan sama nasi anget aja sudah mantap. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol. Lihat juga resep Otak otak bakar tongkol.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak tongkol bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-Otak Tongkol Bakar menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Berikut Komposisi Otak-Otak Tongkol Bakar
- kamu Membutuhkan Tongkol 1 mika (isi 6).
- Carilah 7 biji Bawang merah.
- Siapkan 5 biji Bawang putih.
- Kamu Perlu 2 batang Bawang Pre.
- Kamu Perlu 10 biji Cabe rawit.
- Kamu Perlu 3 batang Daun bawang.
- Siapkan 2 pcs Santan kara.
- Kamu Perlu secukupnya Air.
- Kamu Perlu secukupnya Minyak goreng.
- Carilah Gula, garam.
- Carilah Penyedap rasa masako ayam.
- Kamu Perlu Bahan tambahan.
- Carilah Daun pisang utk wadah.
- Kamu Perlu Bambu kecil (bhs jawa biting).
Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kini siapkan bakaran, lalu bakar sebentar "Bungkusan Otak-otak" yang telah dikukus. Hal ini agar aroma jauh lebih gurih.
Berikut Cara Membuat Otak-Otak Tongkol Bakar
- Pertama - Suwir tongkol menjadi kecil² dgn garpu/tangan bisa. Lalu iris semua bahan bumbu (Bawang putih, bawang merah, daun bawang, bawang pre)..
- Kedua - Siapkan wajan yg sudah berisi minyak panas, tumis bumbu nya dan masukkan cabe rawit jg ke dlm wajan bersama tongkol yg sudah di suwir kecil. Aduk hingga merata. Tambahkan (garam, gula, penyedap rasa masako dan masukkan santan kara dan air secukupnya).Jgn lupa tes rasa.Tunggu sampai matang dan air menyusun. Lalu siapkan daun pisang, masukkan adonan matang tadi ke dlm daun pisang, trs dilipat dgn bambu kecil (bhs jawa biting) lakukan sampai adonan habis..
- Ketiga - Wajan sisa menulis tadi, tambahkan minyak goreng secukupnya, dan panaskan. Setelah adonan dilipat, masukkan kedalam wajan yg sudah berisi minyak panas. Goreng guling²kan sebentar. Lakukan sampai selesai. Terakhir angkat, dan bakar diatas wajan, dgn alat panggangan. Biar makin mantep, ini cara saya membuat Otak-otak tongkol bakar kl dirumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏.
Itulah dia cara membuat otak-otak ikan enak dan lembut. Mengandung protein tinggi, cocok sekali untuk jajanan anak setiap hari. cara membuat otak otak ikan tongkol. Bersihkan daun pisang dengan lap basah. Panggang otak-otak di atas api sedang. Bolak balik hingga matang merata di kedua sisinya.