Otak otak tenggiri. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Lihat juga resep Otak otak bakar ikan tenggiri enak lainnya. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya! Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Kadar merkuri dalam tubuh ikan berbeda-beda, hal ini tergantung pada usia ikan dan jenis makanan. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.

Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Otak otak tenggiri . Anda sedang mencari ide resep otak otak tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak otak tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak otak tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak tenggiri

Siapkan 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang difillet.
Ambilah 4 btr bawang putih.
Kamu Perlu 2 btr bawang merah.
Carilah Sedikit merica.
Ambilah 2 btr telur.
Ambilah 100 ml Santan kental.
Siapkan Daun bawang iris halus.
Carilah Daun seledri iris halus.
Kamu Perlu secukupnya Masako ayam.
Ambilah secukupnya Gula.
Carilah 125 gr Tepung sagu/tapioka sesuaikan takaran banyakx ikan.
Siapkan Air es dingin banget (Merendam adonan stlh direbus).

Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya! Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Kadar merkuri dalam tubuh ikan berbeda-beda, hal ini tergantung pada usia ikan dan jenis makanan.

Berikut Cara Memasak Otak otak tenggiri

Haluskan ikan tenggiri bisa diblender atau pake processor.
Haluskan bawang putih,merah dan merica.
Campur semua bahan yg sdh dihaluskan jadi satu masukkan telur,Masako ayam,daun bawang,daun seledri aduk rata dan beri tepung sagu sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung memanjang oval runcing kedua ujung nya (Tangan di kasi minyak goreng biar bisa dipulung).
Rebus kedalam air mendidih tunggu hingga otak2 mengapung angkat dan langsung masukkan kedalam air es yang dingin dan rendam sampai (Bisa juga adonan ditepuk2 di atas talenan dulu biar kenyal).
Goreng sampai berubah warna kuning kecoklatan angkat dan potong2 serong sajikan dengan saos sambel.

Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. ID - Bila biasanya membuat otak-otak dari ikan tenggiri , bagaimana jika kita membuatnya dari daging ayam ? Otak-otak Singapura diolah dari bahan dasar ikan tenggiri.