Otak2 bandeng. The Best Recipes - Thousands flavors in one place. Di samping terkenal dengan kota industri, kota Gresik juga dikenal sebagai salah satu kota penghasil ikan Bandeng terbesar di jawa timur. Resep Cara Membuat Otak-Otak Bandeng Nikmat - Sepertinya mengerikan juga jika melihat makanan dengan campuran otak-otak. Tapi sebenarnya ini hanya sebutan saja bagi satu sajian masakan ikan bandeng lezat berupa otak-otak bandeng. Otak-otak di sini bukan berarti masakan dengan berbagai bahan dasar otak baik itu otak ikan juga hewan lainnya seperti misalnya kambing atau sapi. […] Otak Otak Bandeng Sidoarjo. Kami jual Otak Otak Bandeng tanpa duri yang berada di kota Sidoarjo. Full daging bandeng dengan rasa yg enak dan gurih plus sambal yg super puedessssss. Bisa kirim kilat keluar kota surabaya via TIKI/JNE. Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. ResepMedia.com - Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia.

Kami jual Otak Otak Bandeng tanpa duri yang berada di kota Sidoarjo. Full daging bandeng dengan rasa yg enak dan gurih plus sambal yg super puedessssss. Bisa kirim kilat keluar kota surabaya via TIKI/JNE. Otak2 bandeng . Sedang mencari ide resep otak2 bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. The Best Recipes - Thousands flavors in one place. Di samping terkenal dengan kota industri, kota Gresik juga dikenal sebagai salah satu kota penghasil ikan Bandeng terbesar di jawa timur. Resep Cara Membuat Otak-Otak Bandeng Nikmat - Sepertinya mengerikan juga jika melihat makanan dengan campuran otak-otak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak2 bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak2 bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak2 bandeng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak2 bandeng

Ambilah 1 kg ikan bandeng.
Siapkan 1/4 kg kelapa parut muda.
Kamu Perlu 3 sdm terigu.
Carilah 1 butir telur ayam kocok lepas.
Carilah Daun pisang secukupny.
Siapkan Bumbu halus.
Ambilah 15 biji bawang merah.
Siapkan 6 biji bawang putih.
Carilah 3 biji cabe merah buang isinya.
Siapkan 2 butir telur ayam.
Kamu Perlu 1 sdm ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt jintan.
Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
Kamu Perlu secukupnya Garam, gula.

Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. ResepMedia.com - Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta.

Langkah-langkah membuat Otak2 bandeng

Pertama cuci bersih ikan... Lalu belah /potong di bagian kepala, ekor patahkan sampai bunyi krek, kemudian pukul2 badan ikan sampai hancur daging dalamnya tarik perlahan Duri dari ikan usahakan kulit jangan sampai sobek ya, keluarkan daging dengan sendok kecil pelan2 lakukan sampai ikan habis sisihkan..
Kemudian masukkan ke food processor / blender bumbu dan isi ikan jadi satu sampai halus. Lalu campur dengan parutan kelapa muda dan terigu aduk rata bumbui test rasa..
Masukkan peping segitiga untuk mempermudah memasukkan adonan daging ke kulit ikan kembali bungkus dengan daun pisang satu2.. Kukus kurang lebih 30 menitan.. Matikan api tunggu agak dingin baru angkat....
Kocok telur lepas potong2 ikan jalur telur goreng.... Siap disajikan dengan sambel kesayangan... Selamat mencoba... ☺.

Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. The Best Recipes - Thousands flavors in one place. Otak-otak bandeng bisa bertahan sampai dua hari, ini dikarenakan otak-otak tersebut tidak memakai bahan pengawet.