Otak-otak Bakar Bumbu Kacang. Resep Otak-otak Bakar Bumbu Kacang. kalo libur itu enaknya bebikinan. hari minggu kemaren saya bikin otak-otak sampe sekilo daging ikan. waaahh bisa bagi" tetangga ini mah 😃😃 Otak-otak Bakar Bumbu Kacang, Gurih dan Lezat. Punya stok ikan tenggiri di dapur? Dipadu dengan saus kacang yang gurih, rasanya pasti sedap sekali. Lihat juga resep Otak Otak Bakar Bumbu Kacang enak lainnya. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di Tanjungpinang. Nah pada kesempatan kali ini akan saya bagikan dengan bumbu sambal kacang, karena sebagian orang juga suka dengan sambal kacang. Bagaimana cara membuat otak otak bakar ini? dan bagaimana cara membuat bumbu sambal kacang sebagai pendamping otak otak? yuk kita mulai bikn-nya. Dipasar saya lihat ada ikan tenggiri awalnya bingung mau buat apa, akhirnya saya buat otak otak kesukaan keluarga saya.. Bumbu kacang : haluskan kedalam blender kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabai merah yang sudah digoreng garam dan gula putih blender sampai halus. Dipadu dengan saus kacang yang gurih, rasanya pasti sedap sekali. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di sini. Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat. Selain itu, otak tidak pernah benar-benar beristirahat, Harrington menjelaskan bahwa ketika kita tidur, otak masih membutuhkan bahan bakar agar dapat terus mengeluarkan sinyal antar sel untuk menjaga fungsi tubuh kita.

Otak-otak Bakar Bumbu Kacang Nah pada kesempatan kali ini akan saya bagikan dengan bumbu sambal kacang, karena sebagian orang juga suka dengan sambal kacang. Bagaimana cara membuat otak otak bakar ini? dan bagaimana cara membuat bumbu sambal kacang sebagai pendamping otak otak? yuk kita mulai bikn-nya. Dipasar saya lihat ada ikan tenggiri awalnya bingung mau buat apa, akhirnya saya buat otak otak kesukaan keluarga saya.. Otak-otak Bakar Bumbu Kacang . Lagi mencari inspirasi resep otak-otak bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak bakar bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak bakar bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Resep Otak-otak Bakar Bumbu Kacang. kalo libur itu enaknya bebikinan. hari minggu kemaren saya bikin otak-otak sampe sekilo daging ikan. waaahh bisa bagi" tetangga ini mah 😃😃 Otak-otak Bakar Bumbu Kacang, Gurih dan Lezat. Punya stok ikan tenggiri di dapur? Dipadu dengan saus kacang yang gurih, rasanya pasti sedap sekali. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Bakar Bumbu Kacang menggunakan 29 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Persiapkan Komposisi Otak-otak Bakar Bumbu Kacang

Carilah 1 kg daging ikan berdaging putih.
Siapkan 300 gr tepung tapioka.
Carilah 1 bks santan instan (me kara).
Siapkan 2 butir telur ayam.
kamu Membutuhkan 3 batang daun bawang (iris halus).
Carilah 4 sdt garam.
kamu Membutuhkan 3 sdt gula pasir.
Ambilah 1 bks lada bubuk.
Carilah Bumbu Halus :.
kamu Membutuhkan 7 siung bawang putih.
Carilah 9 siung bawang merah.
Ambilah daun pisang untuk membungkus.
kamu Membutuhkan Bumbu Kacang :.
Ambilah 500 gt kacang tanah goreng.
Siapkan garam.
kamu Membutuhkan gula merah.
Carilah gula pasir.
Carilah kecap manis.
Carilah minyak goreng.
Ambilah Bumbu Halus :.
Ambilah 5 buah cabe merah keriting.
Carilah 5 buah cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas).
Kamu Perlu 4 siung bawang putih.
kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Carilah Bumbu tambahan :.
kamu Membutuhkan 2 batang sereh geprek.
kamu Membutuhkan 4 lembar daun salam.

Bumbu kacang : haluskan kedalam blender kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabai merah yang sudah digoreng garam dan gula putih blender sampai halus. Dipadu dengan saus kacang yang gurih, rasanya pasti sedap sekali. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di sini. Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat.

Berikut Cara Membuat Otak-otak Bakar Bumbu Kacang

Giling daging ikan menggunakan foodprocessor, setelah halus masukan bumbu halus. tambahkan santan, tepung tapioka, telur, garam, gula pasir dan lada bubuk. aduk sampai rata..
Setelah tercampur rata, pindahkan adonan ikan kedalam baskom aduk lagi..
Masukan adonan kedalam plastik segitia..
Siapkan daun untuk membungkus. keluarkan adonan ikan dari plastik segi tiga secara memanjang. bungkus kemudiam semat atau staples ujungnya.. lakukan sampai adonan habis..
Siapkan pembakaran, bakar otak-otak hingga matang..
Bumbu Kacang :.
Giling kacang menggunakan foodprocessor sampai agak halus..
Goreng bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan blender..
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan sereh dan daun salam. tumis hingga wangi..
Masukan kacang yg sudah digiling tambahkan air..
Tambahkan garam gula merah, gula pasir kecap manis. masak hingga matang dan bumbu mengental sesuai dg keinginan. korwksi rasa. angkat, dinginkan.
Sajikan dengan otak-otak bakar..

Selain itu, otak tidak pernah benar-benar beristirahat, Harrington menjelaskan bahwa ketika kita tidur, otak masih membutuhkan bahan bakar agar dapat terus mengeluarkan sinyal antar sel untuk menjaga fungsi tubuh kita. Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Kacang Spesial Ada beragam cara mengolah otak otak, mulai dari dibakar, digoreng, hingga dikukus. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong.