Semur Tahu & Telur Ceplok. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan. Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya.
Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan.
Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi.
Semur Tahu & Telur Ceplok . Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu & telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu & telur ceplok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu & telur ceplok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu & telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu & telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu & Telur Ceplok menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Tahu & Telur Ceplok
- Carilah 5 butir Telur ayam.
- kamu Membutuhkan 1 kotak Tahu, potong potong sesuai selera.
- Siapkan 1 daun bawang, potong potong.
- Ambilah Daun seledri.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu Perlu Kubis/sawi putih.
- kamu Membutuhkan Bumbu halus.
- Ambilah 3 siung bawang putih.
- Carilah 1 buah tomat.
- Ambilah sesuai selera Gula, garam.
- kamu Membutuhkan Merica.
Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan. Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Berikut Bagaimana Memasak Semur Tahu & Telur Ceplok
- Goreng telur menjadi telur ceplok, dah tahu juga digoreng, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus, kalau sudah harum masukkan daun bawang sampai layu..
- Tambahkan kecap manis secukupnya, kemudian beri air, bila sudah agak mendidih, koreksi rasa, jika sudah pas masukan tahu dan telur ceplok, kecilkan api, agar bumbu merasuk ke tahu dan telur ceplok. Terakhir, masukkan sayuran.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). I've also added eggs along with tofu, because this is a popular semur duo.