Semur Telur Tahu. Lihat juga resep Semur Tahu dan Telur enak lainnya. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Cara Membuat Semur Telur Tahu : Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk-aduk dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Semur Telur Tahu . Sedang mencari inspirasi resep semur telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Semur Tahu dan Telur enak lainnya. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Cara Membuat Semur Telur Tahu : Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk-aduk dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Telur Tahu
- kamu Membutuhkan 8 btr Telur rebus.
- Kamu Perlu 6 bh Tahu kulit.
- Carilah Bawang goreng.
- kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
- Kamu Perlu 7 bh Cabe keriting merah.
- kamu Membutuhkan 5 bh Cabe rawit merah.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Carilah 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 btr Kemiri sangrai.
- Ambilah 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Carilah 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Carilah 1 btg Sereh geprek.
- Ambilah 2 ruas Lengkuas geprek.
- Ambilah 3 lbr Daun salam.
- Kamu Perlu 2 lbr Daun jeruk.
- kamu Membutuhkan Tambahan.
- Kamu Perlu 2 sdm Air asam jawa.
- Siapkan 1,5 bulat Gula jawa.
- Carilah 500 mL Air.
- Carilah Kecap manis.
- Carilah Garam.
- Ambilah Totole / Kaldu bubuk lainnya.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Dibawah ini Bagaimana Mengolah Semur Telur Tahu
-
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai layu dan harum..
-
Masukkan telur & tahu lalu aduk rata. Masukkan air +/- 500 mL lalu masukkan bumbu tambahan. Masak sampai mendidih dan air asat..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng..
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan Malam. Goreng telur dalam minyak panas sampai berkulit. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.