Bothok patin. Oh iya untuk hasil akhir dari Bothok Ikan Patin yang super pedas ini sedikit berbeda dengan pepes biasa ya. untuk hasilnya sedikit berkuah, bila dilihat-lihat dari rasa dan bentuknya mirip dengan garang asem yang super pedas. anda tak perlu kawatir akan bau amis dari ikan patin, karena bila diolah dengan benar tidak akan tercium aroma amis sama. Bothok ikan patin ini beda rasanya sama sambel ikan patin. Rasa mantap banget dan dibandingin sama sambel ikan patin enak ini. Mungkin proses masaknya yang bikin ikan patin ini berbeda. Sesuai namanya "Bothok Mercon", pedesnya masakan ikan patin ini sampai memerahkan bibir. Teh es yang bermula segelas harus diisi kembali dengan teh yang. Bothok ini dijual oleh sebuah warung makan di Sragen, sebuah kota di Jawa Tengah yang dekat sekali jaraknya dengan kampung halaman saya, Ngawi. Beberapa kali singgah di Sragen, saya belum pernah mampir ke warung makan tersebut untuk mencicipi bothok patin-nya yang terkenal. Melihat videonya, air liur saya mengalir. Oh iya untuk hasil akhir dari Bothok Ikan Patin yang super pedas ini sedikit berbeda dengan pepes biasa ya. untuk hasilnya sedikit berkuah, bila dilihat-lihat dari rasa dan bentuknya mirip dengan garang asem yang super pedas. anda tak perlu kawatir akan bau amis dari ikan patin, karena bila diolah dengan benar tidak akan tercium aroma amis sama. Aku penasaran dengan bothok Patin ini, karena beda dengan pepes biasa. Hasil akhir sedikit berkuah, jadi citarasanya mirip garang asem, tapi super pedas. Memang olahan botok patin Sragen ini terkenal sangat pedas.

Teh es yang bermula segelas harus diisi kembali dengan teh yang. Bothok ini dijual oleh sebuah warung makan di Sragen, sebuah kota di Jawa Tengah yang dekat sekali jaraknya dengan kampung halaman saya, Ngawi. Beberapa kali singgah di Sragen, saya belum pernah mampir ke warung makan tersebut untuk mencicipi bothok patin-nya yang terkenal. Bothok patin . Anda sedang mencari ide resep bothok patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bothok patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Oh iya untuk hasil akhir dari Bothok Ikan Patin yang super pedas ini sedikit berbeda dengan pepes biasa ya. untuk hasilnya sedikit berkuah, bila dilihat-lihat dari rasa dan bentuknya mirip dengan garang asem yang super pedas. anda tak perlu kawatir akan bau amis dari ikan patin, karena bila diolah dengan benar tidak akan tercium aroma amis sama. Bothok ikan patin ini beda rasanya sama sambel ikan patin. Rasa mantap banget dan dibandingin sama sambel ikan patin enak ini. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bothok patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bothok patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dibawah ini adalah Komposisi Bothok patin

Ambilah 1 ekor besar ikan patin (bisa juga yg kecil/ikan lainnya).
Siapkan Daun pisang.
Kamu Perlu 5 lbr daun salam.
Ambilah 5 lbr daun jeruk.
kamu Membutuhkan 10 lbr daun asam(bisa diganti blimbing wuluh/jeruk nipis).
Ambilah Tusuk gigi/tusuk sate.
kamu Membutuhkan Bumbunya:.
Carilah 7 sg bawang merah.
Kamu Perlu 2 sdt Garam.
Ambilah 1 bks royco sapi.
Ambilah 1 sdt Gula.
Siapkan 4 sg bawang putih.
Kamu Perlu 15 lombok kecil/sesuai selera.
Carilah 4 bh tomat potong kecil2.
kamu Membutuhkan 4 sg bawang merah potong kecil2.
kamu Membutuhkan Santan kental.
Ambilah Panci kukusan.

Melihat videonya, air liur saya mengalir. Oh iya untuk hasil akhir dari Bothok Ikan Patin yang super pedas ini sedikit berbeda dengan pepes biasa ya. untuk hasilnya sedikit berkuah, bila dilihat-lihat dari rasa dan bentuknya mirip dengan garang asem yang super pedas. anda tak perlu kawatir akan bau amis dari ikan patin, karena bila diolah dengan benar tidak akan tercium aroma amis sama. Aku penasaran dengan bothok Patin ini, karena beda dengan pepes biasa. Hasil akhir sedikit berkuah, jadi citarasanya mirip garang asem, tapi super pedas.

Dibawah ini Cara Memasak Bothok patin

Haluskan semua bumbu kecuali tomat& potongan bawang merah nya.
Campurkan kedalam santan.
Potong kecil-kecil ikan/ambil daging aja.
Ambil daun pisang.dibentuk bungkusan.masukan selembar daun salam, selembar daun jeruk,3lbr daun asam.ikannya,lalu potongan bawang merah &tomat.lalu santan yg sudah dibumbui tadi setelah itu dibungkus.jangan lupa dikasih tusuk.
Setelah membuat beberapa, siap untuk dikukus dg alat..kalau saya alat seadanya panci kukusan diberi air bawah nya lalu atasnya yang ada tutus buat ngukus.didihkan airnya..
Kalau sudah mendidih,letakan bothok tadi di atasnya,lalu dtutup tunggu sekitar 40menit.biar matang sempurna ikannya juga.
Angkat dan sajikan.

Memang olahan botok patin Sragen ini terkenal sangat pedas. Rasanya seger banget kuahnya.dan ajaib.aku juga lho.hihi. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. The next video is starting stop. Terima Kasih Untuk Dukunganya. #resep #kuliner #kasmanufamily botok ikan patin - botok ikan patin