Semur Tahu & Telur. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). I've also added eggs along with tofu, because this is a popular semur duo. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis.
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Semur Tahu & Telur . Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu & telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu & telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu & Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Berikut Bahan-Bahan Semur Tahu & Telur
- kamu Membutuhkan 6 butir telur (rebus).
- kamu Membutuhkan 5 buah tahu putih.
- Ambilah Secukupnya air.
- kamu Membutuhkan 6 buah cabe rawit / sesuai selera.
- Kamu Perlu Bumbu halus.
- kamu Membutuhkan 7 siung bawang merah.
- kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambilah 3 butir kemiri.
- Carilah 1 sdt merica.
- kamu Membutuhkan 1 sdm gula merah.
- kamu Membutuhkan 5 cm lengkuas (geprek).
- Carilah 1 batang serai (geprek).
- Carilah 2 lembar daun salam.
- Kamu Perlu Secukupnya kecap manis.
- Carilah Garam, dan kaldu jamur.
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi.
Berikut Bagaimana Membuat Semur Tahu & Telur
- Siapkan semua bahannya terlebih dahulu.
- Lalu goreng telur yang sudah direbus sebelumnya. Setelah itu lanjur dengan menggoreng tahunya. Sisihkan.
- Haluskan bahan2 bumbu halus kecuali daun salam, serai, lengkuas dan gula merah. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas dan serai tumis hingga harum. Tambahkan secukupnya air. Lalu masukkan jg telur beserta tahu goreng..
- Tambahkan sedikit kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masukkan cabe rawit utuh (kalo pengen pedes tinggal dimakan cabe2annya 😄😄). Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Hmmm mudahkan.
Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis. Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan. Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Menu hari ini murah cekali 🤗😚 Udah murah, enak , praktis lagi. Kesukaan kami tahu singkawang 😆😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar Semur Tahu dari Wonosobo menambahkan ebi, daun jeruk, pala, kayu manis dan saus tomat serta kemiri ke dalam paduannya sehingga perkawinan semua bahan tersebut menjadikan semur ini bercitarasa asin dan kaya rempah.