Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Tapi masak ini gak pakai garam masala gak masalah, kok 😸. Tambahkan sedikit irisan biji pala dan sebatang kecil kayu manis sudah ok banget. Tips agar jengkol empuk dan tidak bau menyengat. Lihat juga resep Semur jengkol tahu enak lainnya. Penggunaan daun jeruk berguna untuk menghilangkan baunya. Rebus sampai jengkol empuk, lalu geprek. Jengkol siap diolah dengan bumbu untuk dijadikan semur yang lezat. Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Baca juga: Resep Semur Jengkol yang Sedap, Dijamin Nambah! Olahan favorit berbahan utama jengkol, seperti semur jengkol. Makanan ini telah menjadi primadona bagi masyarakat Betawi.. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Penggunaan daun jeruk berguna untuk menghilangkan baunya.
Rebus sampai jengkol empuk, lalu geprek.
Jengkol siap diolah dengan bumbu untuk dijadikan semur yang lezat.
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala . Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Tapi masak ini gak pakai garam masala gak masalah, kok 😸. Tambahkan sedikit irisan biji pala dan sebatang kecil kayu manis sudah ok banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tahu dengan garam masala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Persiapkan Bahan-Bahan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
- kamu Membutuhkan 500 gram jengkol.
- Carilah 10 buah tahu coklat.
- Carilah 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep).
- Carilah 2 lembar daun salam.
- Carilah 2 lembar daun jeruk.
- Kamu Perlu 1 batang serai.
- Ambilah 3 cm lengkuas.
- kamu Membutuhkan 1 liter air.
- Kamu Perlu 5 sdm kecap.
- Kamu Perlu 1 sdt gulmer.
- Kamu Perlu 1/2 sdt garam.
- Ambilah 2 sdt Saori saus tiram.
- Kamu Perlu Bumbu halus:.
- Kamu Perlu 9 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Perlu 20 buah cabai rawit hijau/ceplik.
- Carilah 5 butir kemiri.
- Kamu Perlu 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- kamu Membutuhkan 1/4 sdt lada (opsional).
Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Baca juga: Resep Semur Jengkol yang Sedap, Dijamin Nambah! Olahan favorit berbahan utama jengkol, seperti semur jengkol. Makanan ini telah menjadi primadona bagi masyarakat Betawi..
Berikut Bagaimana Membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
- Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan..
- Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan..
- Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala..
- Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata..
- Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Bagi kamu penggemar jengkol, beberapa resep ini bis kamu coba. Brilio.net - Jengkol menjadi salah satu makanan yang cukup banyak disukai orang. Tak heran jika resep masakan rumahan satu ini banyak dicari.