Resep Semur tahu yang Lezat Sekali

Semur tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). I've also added eggs along with tofu, because this is a popular semur duo. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis. Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan.

Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Semur tahu . Anda sedang mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tahu memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu

1. Siapkan 10 potong tahu, potong segitiga goreng.
2. Kamu Perlu 1 bombay iris atau (6 bawang merah dan 4 bawang putih iris/haluskan).
3. Kamu Perlu 4 biji kemiri jika bumbu dihaluskan (aku tdk pakai krn diiris).
4. kamu Membutuhkan 2 cabe merah iris serong.
5. Ambilah 2 cabe hijau iris serong.
6. Carilah 4 cabe rawit belah.
7. Kamu Perlu 2 lembar daun salam.
8. Carilah 2 lembar daun jeruk.
9. Ambilah 1 cm kayu manis.
10. Ambilah 1 cm jahe kupas keprek.
11. kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
12. Ambilah 1 sdm saus teriyaki.
13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt gula.
15. kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
16. kamu Membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
17. Kamu Perlu Sedikit pala.
18. kamu Membutuhkan 1 bongkol daun bawang merah potong pendek.
19. Carilah 400 ml air.

Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Semur tahu punya ciri kuah kecokelatan berasal dari kecap manis.

Berikut Cara Mengolah Semur tahu

1. Siapkan bahan, bumbu dicincang, jahe dikeprek, tahu digoreng kecoklatan, wajan beri minyak 1 sdm tumis bawang, cabe, jahe, salam, daun jeruk hingga harum dan layu.
2. Tambahkan air 400 ml masukkan tahu, kecap, lada, garam, gula, kaldu bubuk, saus teriyaki, kayu manis, kecilkan api rebus sebentar hingga bumbu meresap, sesekali diaduk, terakhir masukkan potongan daun bawang merah, cek rasa, selamat makan....

Tingkat kekentalan tergantung selera, bisa menyesuaikan. Menghasilkan tahu lembut dicampur dengan kuah bercita rasa perpaduan manis dan gurih, pasti menggugah selera keluarga. Cari yang mudah dan murah, dan yang pasti semua suka, pasti cepet habis, karena selain buat lauk, bisa buat kudapan dengan lalap cabe. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.