Semur Tahu Telor. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). I've also added eggs along with tofu, because this is a popular semur duo. Lihat juga resep Semur tahu telur enak lainnya. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap. Ya Moms, dengan menyajikan sajian yang berbeda-beda setiap harinya, suami dan si kecil tidak akan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Ditambah lagi, kebutuhan nutrisi keluarga pun ikut terpenuhi. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.

Semur Tahu Telor Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap. Ya Moms, dengan menyajikan sajian yang berbeda-beda setiap harinya, suami dan si kecil tidak akan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Ditambah lagi, kebutuhan nutrisi keluarga pun ikut terpenuhi. Semur Tahu Telor . Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu). Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telor menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telor

kamu Membutuhkan 5 telur.
kamu Membutuhkan 4 potong tahu.
Ambilah 5 Bawang merah.
Carilah 3 Bawang putih.
Kamu Perlu 2-3 kemiri.
Carilah iris Pala beberapa.
Ambilah 1/4 sdt Kayu manis.
kamu Membutuhkan Kecap manis.
kamu Membutuhkan sejumput Garam, merica, masako.

Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang.

Dibawah ini Cara Mengolah Semur Tahu Telor

Rebus telur sampai mendidih, tunggu 15 menit untuk memastikan sdh matang dalamnya. Setelah kering dilepas kulitnya.
Potong 1 tahu menjadi 4 bagian. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
Ulek semua bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, kayu manis..
Siapan wajan dan isi sedikit minyak, masukin semua bumbu tsb oseng sampai wangi. Tambahkan air 1 gelas. Lalu tambahkan garam, merica dan masako kemudian rasakan apakah sdh sesuai atau tidak..
Masukan telur dan tahu ke wajan. Tunggu sekitar 15 menit utk memastikan rasa sdh menyerap. Tambahkan air jika kurang..
Siap disajikan.

Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.