Semur Daging & Tahu. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. Stir it fried for a few seconds. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook. Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa. 🙏 Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun.

Semur Daging & Tahu Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Semur Daging & Tahu . Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. Stir it fried for a few seconds. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging & Tahu menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging & Tahu

Carilah 250 gr daging sapi, iris tipis, cacah sebentar.
Ambilah 1 kayu manis.
Kamu Perlu 4 sdm kecap.
Ambilah 400 ml air.
Carilah Bumbu Halus.
Kamu Perlu 5 siung bawang merah.
Carilah 2 siung bawang putih.
Siapkan 4 butir merica.
Kamu Perlu 1 cm pala.
Kamu Perlu 1/2 sdt garam.
Carilah 1/2 sdt masako sapi.

Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook.

Dibawah ini Cara Mengolah Semur Daging & Tahu

Siapkan bumbu, blender. Masukkan daging, bumbu halus, garam ke dalam wajan. Tambahkan air.Hidupkan kompor, gunakan api sedang, tunggu hingga mendidih.
Tambahkan kecap dan kayu manis. Masak hingga air menyusut.
Angkat pindahkan ke piring saji.

Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa. 🙏 Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.