Gulai salai ikan patin & daun ubi. Gulai ikan salai patin (ikan asap) Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak. Gulai ikan patin dimasak dengan menggunakan tempoyak atau daging buah durian yang telah difermentasi. Ada juga pengganti tempoyak, yakni santan kelapa. Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas. Nama tempat yang menyediakan makanan khas Pekanbaru gulai ikan patin ini adalah Pondok Patin HM.

Gulai salai ikan patin & daun ubi Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Gulai salai ikan patin & daun ubi . Anda sedang mencari ide resep gulai salai ikan patin & daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai salai ikan patin & daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai salai ikan patin & daun ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai salai ikan patin & daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Gulai ikan salai patin (ikan asap) Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai salai ikan patin & daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai salai ikan patin & daun ubi menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Persiapkan Bahan-Bahan Gulai salai ikan patin & daun ubi

Kamu Perlu 2 ekor ikan patin salai.
Ambilah 1 ikat daun ubi muda.
kamu Membutuhkan 3 siung Bawang merah.
Siapkan 1 siung Bawang putih.
Siapkan Jahe & kunyit sedikit (hanya penambah rasa dan warna).
Ambilah sesuai selera Cabe merah & kecil.
Carilah Santan.
Ambilah Gula, garam.

Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak. Gulai ikan patin dimasak dengan menggunakan tempoyak atau daging buah durian yang telah difermentasi. Ada juga pengganti tempoyak, yakni santan kelapa. Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas.

Cara membuat Gulai salai ikan patin & daun ubi

Rebus daun ubi secara terpisah,masak hingga matang.
Haluskan cabe,bawang,jahe dan kunyit lalu tumis hingga matang.
Masukkan 2 ekor ikan salai patin yg sudah dicuci bersih dan tambahkan sedikit air tunggu hingga tekstur ikan empuk jangan lupa garam dan gulanya sesuai selera ya bund.
Lalu masukkan santan dan masak menggunakan api sedang aduk-aduk hingga santan mendidih.
Setelah mendidih masukkan daun ubi yg sudah direbus bund, gulai siap disajikan dengan nasi panas 😍😍.

Nama tempat yang menyediakan makanan khas Pekanbaru gulai ikan patin ini adalah Pondok Patin HM. Tempat makan ini cukup terkenal di Pekanbaru. Areanya cukup rindang karena banyak sekali pepohonan. Di sini juga tersedia mushola bagi kaum muslimin yang ingin menikmati hidangan gulai ikan patin dan sekaligus menunaikan ibadah sholat. Mau masak gampang tapi dapetin sajian yang super lezatnya, mom?