Asam padeh ikan patin dan tempe. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin enak lainnya. Emma Sudrajat hari ini berbagi satu resep legendaris khas Sumatra Barat dengan sebuah keunikan. Alih-alih menggunakan ikan, Emma justru menggunakan tempe. Jadilah satu resep menarik bernama asam padeh tempe! Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak lainnya. Cuci bersih ikan patin,potong* sesuai selera,lslu lumuri jeruk nipis dan sedikit garam Tumis bumbu halus samapai harum tambah kan serai asam tomat dan sedikit air tunggu sampai mendidih Masukan ikan patin beri gula dan garam secukup nya sesuai selera tunggu sampai air mengental Cara membuat Asam Padeh Ikan Patin yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Asam Padeh Ikan Patin pun mudah di dapat, seperti: Ikan Patin, Jeruk Nipis, Serai, Jahe, Lengkuas, Daun Kunyit, Asam Kandis, Cabai Rawit Merah, Tomat Hijau, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Kering, Kunyit, Garam, Gula Pasir. Masakan sehat, mudah sayuran ditambah protein dari tahu dan tempe dalam satu sajian. Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan sereh ke dalam panci bersama dengan air. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi. Selain rasanya yang enak, kandungan gizi ikan patin cukup tinggi.
Jadilah satu resep menarik bernama asam padeh tempe! Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak lainnya. Cuci bersih ikan patin,potong* sesuai selera,lslu lumuri jeruk nipis dan sedikit garam Tumis bumbu halus samapai harum tambah kan serai asam tomat dan sedikit air tunggu sampai mendidih Masukan ikan patin beri gula dan garam secukup nya sesuai selera tunggu sampai air mengental Cara membuat Asam Padeh Ikan Patin yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Asam padeh ikan patin dan tempe . Lagi mencari inspirasi resep asam padeh ikan patin dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin enak lainnya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan patin dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan patin dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan patin dan tempe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam padeh ikan patin dan tempe
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Kamu Perlu 1 papan tempe.
- kamu Membutuhkan 1 ons cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bawang merah.
- kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Carilah 1 lembar daun kunyit.
- kamu Membutuhkan 4 buah asam kandis.
- Carilah Secukupnya air.
- kamu Membutuhkan Garam.
- Carilah Daun ruku - ruku.
Bahan-bahan membuat Asam Padeh Ikan Patin pun mudah di dapat, seperti: Ikan Patin, Jeruk Nipis, Serai, Jahe, Lengkuas, Daun Kunyit, Asam Kandis, Cabai Rawit Merah, Tomat Hijau, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Kering, Kunyit, Garam, Gula Pasir. Masakan sehat, mudah sayuran ditambah protein dari tahu dan tempe dalam satu sajian. Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan sereh ke dalam panci bersama dengan air. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi.
Dibawah ini Cara Memasak Asam padeh ikan patin dan tempe
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, jahe lalu masukkan dalam wajan.
- Tambahkan sereh yang sudah dimemarkan, daun kunyit dan asam kandis.
- Tambah air secukupnya dan masukkan ikan, tempe dan daun ruku - ruku.
- Masak hingga ikan matang dan tempe empuk.
- Tambah garam secukupnya lalu sajikan.
Selain rasanya yang enak, kandungan gizi ikan patin cukup tinggi. Tekstur dagingnya pun lembut dan gak terlalu banyak duri. Selain digoreng biasa, ikan patin juga enak diolah menjadi beberapa masakan, lho. Berikut rekomendasi resep masakan ikan patin untuk menu harianmu. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.