Sop Ikan Patin Asam Pedas. Lihat juga resep Sup Asam Pedas Ikan Kakap dengan Nanas enak lainnya. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat ! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Lihat juga resep Sop Ikan Patin Asam Pedas enak lainnya. Ternyata jenis ikan yang satu ini mengandung banyak gizi serta ditunjang dengan rasanya yang luar biasa nikmat. Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Ikan patin ini bisa dibuat untuk menu asam pedas dan bisa dioleh sama mudahnya dengan ikan nila. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Lihat juga resep Ikan patin kuah kuning asem pedas enak lainnya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Sop Ikan Patin Asam Pedas Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Ikan patin ini bisa dibuat untuk menu asam pedas dan bisa dioleh sama mudahnya dengan ikan nila. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat! Sop Ikan Patin Asam Pedas . Anda sedang mencari ide resep sop ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sup Asam Pedas Ikan Kakap dengan Nanas enak lainnya. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat ! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan patin asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Patin Asam Pedas memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Patin Asam Pedas

Carilah 6 ekor ikan patin.
Carilah 1 buah wortel ukuran besar.
Ambilah 10 siung bawang merah.
Kamu Perlu 5 siung bawang putih.
Ambilah 10 buah cabai merah.
Siapkan 20 buah cabai rawit.
Ambilah 3 buah cabai hijau besar.
kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
Kamu Perlu 2 ruas jahe.
Ambilah 1 tangkai sereh,memarkan.
kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas,memarkan.
Kamu Perlu 2 lembar daun salam,bagi 2.
kamu Membutuhkan 5 lembar daun jeruk,remas/sobek sedikit agar baunya keluar.
Carilah 1 buah tomat hijau besar.
Kamu Perlu 1 buah asam matang.
Ambilah 3 ikat daun kemangi.
Ambilah 3 sdm air perasan jeruk nipis untuk kuah.
Ambilah 1 iris jernip untuk ikan agar tidak amis.
kamu Membutuhkan secukupnya minyak.
Ambilah 1 liter air kurleb.
Ambilah secukupnya penyedap,gula,garam.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Lihat juga resep Ikan patin kuah kuning asem pedas enak lainnya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin Asam Pedas

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.Untuk bumbu halus,bisa di blender/ulek. Kali ini saya blender karena diburu waktu hehe. Yg di blender ada: bamer,baput,cabe merah,kunyit,jahe. Untuk tomat dan wortel dipotong persis seperti yg digambar yaa. Untuk kemangi dipetik biasa. Cabe rawit disini saya biarkan utuh,dan cabai hijau saya potong serong. Sisihkan..
Nah,bumbu halus di tumis hingga harum menggunakan minyak secukupnya yaa. Kalau bumbu halusnya basah seperti punya saya (karena di blender) maka sebelum memasukkan minyak,keringkan dulu yaa sebentar aja bumbunya lalu baru tambahkan minyak agar bau harum nya keluar. Oiya salam,laos,daun jeruk dimasukkan sekalian. Lalu tambahkan air secukupnya..
Setelah itu masukkan wortel dulu,karena tipe ikan ini kan gampang hancur saat dimasak dan tdk boleh terlalu lama maka,wortel yg teksturnya agak keras ini harus duluan di rebus yaa. Lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis yg 3 sdm itu,ditambah air perasan pertama asam matang..
Nah setelah dirasa sudah 'agak matang' wortelnya,baru masukkan ikan nya. Tips jangan terlalu banyak di bolak balik yaa ikan ini rapuh hihi..
Setelah dirasa sudah matang ikannya. Baru deh tambahkan potongan tomat, cabai hijau dan terakhir setelah kompor dimatikan masukkan daun kemangi..
Koreksi rasa. Siap disajikan..

Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Ikan patin juga banyak digemari karena memiliki tesktur daging yang lembut.